• Avril 25, 2024

Si vous séparez habituellement cet aliment de vos repas en raison de sa forte odeur et de son bon goût, vous devez connaître les avantages deoignon rouge, parce quenutriments Ils favorisent votre santé en général et leur goût est en réalité très combinable.

Les oignons sont un aliment super sain et une excellente source de vitamine C, de composés soufrés, de flavonoïdes et de composés phytochimiques ", a déclaré Victoria Jarzabkowski, nutritionniste à l'Université du Texas à Austin, aux États-Unis.

5 avantages de manger des oignons violets

Leoignon rouge Sa saveur est plus douce que celle du blanc. C'est pourquoi il est plus facile de le manger cru ou cuit dans des salades, des sandwichs ou des pâtes.

1. Prévient les maladies cardiaques.  

Il existe des preuves que les composés desoufre de la oignon rouge Ils ont une capacité anticoagulante. Ils réduisent les niveaux dele cholestérol ettriglycérides , selon une étude de la Faculté des sciences de l'Université du Koweït . Pour que son effet soit réel, il faut augmenter sa consommation. En général, des quantités relativement petites sont consommées.

Médecine Vidéo: 12 Bienfaits Impressionnants de L’oignon Pour Rester en Bonne Santé (Avril 2024).