5 propriétés de fromage

• Avril 20, 2024

Le fromage C’est un aliment auquel beaucoup d’entre nous ne peuvent résister, car c’est délicieux et bon pour tous les âges. Les propriétés du fromage sont intégrées dans plus de 15 nutriments essentiels qui vous gardent en bonne santé; Il a même les protéines de haute qualité, équivalentes à celles de la viande .

Bien que son contenu soit élevé graisser , s’il est inclus en quantités modérées, c’est-à-dire dans les besoins caloriques, et associé à un activité physique adéquat, peut fournir les nutriments essentiels. Pour en profiter encore plus, nous vous proposons cinq propriétés de fromage:

1. Réduire les maladies chroniques: Il est riche en acide linoléique conjugué (CLA) et en sphingolipides, composants du lait gras qui aident à réduire le risque de cancer et les souffrances du coeur.
2. Améliorez votre système cardiovasculaire et reproducteur: Sa graisse agit comme carburant pour répondre aux besoins énergétiques du corps. De plus, les acides gras tels que le linolénique (oméga-3) et le linoléique (oméga-6) sont essentiels à la croissance et bénéfiques pour les systèmes cardiovasculaire, reproductif, immunitaire et nerveux.
3. Favorise la croissance cellulaire: Grâce à ses vitamines A et D, il contribue à améliorer la vision et le système immunitaire.
4. Il vous remplit de minéraux essentiels: Le calcium et le phosphore qui contribuent à la croissance et à la force des os et des dents. Il est important de consommer des produits laitiers tout au long de votre vie pour maintenir une bonne densité osseuse et prévenir l'ostéoporose.
5. Utile pour les intolérants au lactose: Ils ne contiennent pas de grandes quantités de cette enzyme, de sorte que tout le monde peut la consommer sans problèmes.

Pour profiter de toutes ces propriétés du fromage, le Fédération mexicaine du diabète, A.C. partagez le dessert léger suivant, que vous apprécierez certainement au maximum en réunion.

Fromage aux fraises

Ingrédients

Base de rémunération: 1 1/4 tasse de biscuits à la vanille écrasés 4 cuillères à soupe de margarine fondue 3 sachets de substitut de sucre

Sauce aux fraises: 450 grammes de fraises 1 cuillère à soupe de jus de citron 6 sachets de substitut de sucre

Fromage farci 680 grammes de fromage à la crème faible en gras (ramolli) 18 sachets de substitut de sucre 2 œufs 2 blanc d'œuf 2 cuillères à soupe d'amidon de maïs 1 tasse de crème sure allégée 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1/4 de kilo de fraises tranchées (optionnel)

préparation

Pour la base: Combinez des biscuits à la vanille moulus avec de la margarine et un édulcorant sucré. Étirez-vous dans le moule jusqu'à ce que la pâte recouvre la base. Séparez une cuillerée du mélange à biscuits. Mettez au four préchauffé à 160 C pendant huit minutes. Laisser refroidir dans ce qui prépare le mélange.

Fromage farci: Battre le fromage à la crème et le substitut de sucre jusqu'à consistance lisse. Ajouter les œufs, les blancs d'œufs et la fécule de maïs. Envelopper la crème sure et la vanille jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées et incorporées au mélange.

Versez le mélange sur la base pour verser et saupoudrez sur le fromage la cuillère à soupe de biscuits moulus qui se sont séparés au début. Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre de la tarte soit bien cuit. Retirer du four et laisser refroidir.

Pelez les bords de la tarte avec une spatule.Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer pendant plusieurs heures ou laisser reposer jusqu'au lendemain.

Pour la sauce à la fraise: Broyez les fraises avec le jus de citron et le substitut de sucre jusqu'à obtenir une sauce épaisse. Réfrigérer jusqu'au service.

Au moment de servir le dessert, il suffit de trancher la tarte et d'ajouter la sauce aux fraises et les fruits hachés. Vous pouvez garnir de feuilles de menthe.

Voulez-vous perdre du poids? Inscrivez-vous avec nous et profitez du nouvel outil GetQoralHealth

Médecine Vidéo: Top 10 des bienfaits du fromage sur ta santé l’aliment du bonheur (Avril 2024).