7 bienfaits du curcuma sur votre santé

• Avril 19, 2024

Le curcuma Il est peu connu dans la cuisine occidentale, mais il est utilisé par la médecine traditionnelle hindoue comme remède depuis 4 000 ans pour ses propriétés. anti-inflammatoire . Maintenant, il peut être ajouté à votre table pour pimenter votre nourriture et apporter de nombreux avantages pour votre santé.

Selon une étude de la Université médicale de Graz , Autriche, cette épice, la principale composante de curry, peut arrêter les dégâts que le la cirrhose ça provoque le foie . La curcumine, son ingrédient actif, fonctionne comme un dépuratif hépatique ce qui augmente le débit de bile et rajeunir cellules de cela organe .

En outre, des études sur les Université du Texas confirmer les multiples avantages du curcuma pour Votre Santé . Nous vous en racontons quelques unes.

1. Prévient le cancer. Il a une grande puissance antioxydant qui protège le corps contre les effets nocifs causés par radicaux libres . Po cela est considéré à la curcuma comme allié de prévention et traitement alternatif pour lui cancer

2. Avantages pour les articulations. Ses effets puissants anti-inflammatoire ont été découverts pour la première fois, en dehors de la médecine hindoue traditionnelle, en 1980 par des études de la Université de l'Arizona qui prétendent qu'il garde le corps exempt d'inflammations causées par des coups ou des conditions infectieuses.

3. protège le système digestif . Réduit l’inconfort et les autres symptômes associés à la Syndrome du côlon irritable , colite et d'autres inconforts système digestif .

4. Auxiliaire dans le Dispepsi a. Le curcuma a également été utilisé dans le traitement de dyspepsie , symptôme fréquent de maladie du vésicule biliaire.

5. Abaisser le taux de cholestérol l. Il interfère avec l'absorption de le cholestérol et augmente la conversion de cela en acides biliaires.

6. Aide à éliminer les bactéries . Puissant inhibe bactéries pathogènes , le virus et les champignons .
 

7. C'est un neuroprotecteur. Le Université de Rhodes , en Afrique du Sud, montre que le curcuma Ça a un effet chélateur sur les métaux lourds comme le cadmium et conduire ce qui protège le tissus cérébraux de ces substances nocives.

Pour l'ajouter à votre cuisine, vous pouvez le préparer sous forme de curry ou le saupoudrer directement dans la poêle pour l'assaisonner. Vous pouvez l'obtenir sans problème au supermarché et commencer à profiter des avantages du curcuma sur votre santé.