7 aliments protéinés vs viande rouge

• Avril 25, 2024

Selon une étude de Mayo Clinic Women's HealthSource , ongle régime équilibré peut inclure une portion de viande rouge; Cependant, il existe des aliments riches en les protéines pouvant remplacer la consommation de viande et réduire les niveaux de le cholestérol haut L'obésité et le diabète type 2 GetQoralHealth il vous dit quels sont les meilleurs.

1. Légumineuses et légumineuses: Les pois, les haricots, les lentilles et les cacahuètes sont parfaits pour accompagner n'importe quel plat. Ils peuvent être mélangés avec des nouilles, des légumes, des pâtes et des tacos.

2. Tofu: Il est fabriqué à partir de lait de soja; Vous pouvez remplacer la viande dans les plats chinois. Pour le préparer, vous pouvez le congeler ou le faire mariner. Une façon de les consommer est de les déchiqueter, car sa consistance est similaire à celle du boeuf haché.

3. tempeh: C'est une pâte de soja fermentée. Vous pouvez le faire frire, cuire ou cuire à la vapeur. Vous pouvez préparer des sandwichs grillés, des brochettes de légumes et des ragoûts au caldillo.

4. Protéine végétale: Il est fabriqué à partir de farine de soja transformée et mélangé avec de l’eau ou un bouillon pour être utilisé dans les recettes de cuisine.

5. Seitan: C'est un dérivé du gluten de blé qui ressemble à de la viande; Il est connu sous le nom de "faux" poulet. Il peut être préparé à la maison avec des légumes ou acheté prêt à manger. Vous pouvez également cuisiner à la manière d'un barbecue.

6. Quinoa: C'est un grain riche en les protéines , contient également tous les acides aminés essentiel pour l'organisme. Il peut être ajouté au riz et aux salades.

7. Noix et graines: Ajouter protéine aux salades, sauces et autres plats. Les beurres de noix peuvent remplacer la viande dans la préparation des sandwichs.

Si vous avez décidé de réduire votre consommation de viande, mais que vous craignez de satisfaire les besoins quotidiens de les protéines , ces aliments sont une bonne alternative pour les inclure dans votre régime et prend soin de toi santé cardiovasculaire . Vous pouvez également ajouter des œufs et des produits laitiers.

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