7 astuces pour mieux tirer parti des vitamines

Le vitamines Ce sont des composés complexes et instables, de sorte qu'il existe de nombreux facteurs qui peuvent finalement influencer le passage des aliments à notre corps.

Par conséquent, nous vous donnons ces conseils pour en tirer meilleur parti:

1. Essayez de consommer votre nourriture dans son état naturel et sans trop de manipulation ou la cuisine . 2. Manger deux assiettes chaque jour les légumes : un brut (salade ) et l'autre cuit à la vapeur (légume ), que les deux soient des couleurs vives et intenses. 3. Essayez de boire peu pendant que vous mangez, mais beaucoup entre les repas. 4. Mangez au moins quatre morceaux de des fruits varié tous les jours. 5. Évitez de faire cuire des aliments à plus de 110 degrés. 6. Choisissez de préférence à consommer les légumineuses et céréales complètes. Il est important qu'ils soient bien cuits, car vous éviterez ainsi phytates , qui inhibent l'absorption de vitamines . 7. Il est conseillé de boire un jus de fruits rouges tous les jours (framboise, cerise, myrtille, mûre, etc ...) pour ses effets les antioxydants .

Rappelez-vous que le vitamines ce sont des nutriments nécessaires au bon fonctionnement cellulaire de l'organisme et, contrairement à certains minéraux , ils agissent à très petites doses. Par conséquent, ils sont essentiels dans le métabolisme et nécessaire à la croissance et au bon fonctionnement du corps.

Chacun d’entre eux a une fonction spécifique, c’est pourquoi nous devons avoir une régime qui les contient tous de manière équilibrée. En plus de rechercher une combinaison adéquate de groupes d’aliments afin de résoudre tous les carences en vitamines .

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