• Avril 20, 2024

Pendant des années, la consommation de oeuf a été liée au risque accru de souffrir maladies cardiovasculaires , générant une "peur" pour sa consommation. Mais consommer en quantités modérées procure des avantages pour la santé, en particulier de la part du clair .

Une des choses que vous gagnez en mangeant Les blancs d'œufs est d'oublier d'augmenter vos niveaux de le cholestérol , si vous courez déjà le risque, car ils ne le contiennent pas, cela indique Thomas Behrenbeck cardiologue Clinique Mayo .

Une opportunité claire

Si vous avez encore des doutes, nous partageons certaines choses que vous gagnez en mangeant Les blancs d'œufs , afin que vous décidiez de l'inclure dans votre nourriture sans la peur .

1. Soutenez votre régime. Ongle clair contient environ 17 les calories , ce qui signifie moins de 1% en un régime de 2000; Si vous prenez soin de votre poids, mangez-les cuits sans vous sentir coupable et vous vous sentirez satisfait, dit Jillian Michaels , consultante en nutrition et auteur de "Maîtrisez votre métabolisme" .

2. Renforcez les muscles. Le blanc d'œuf Il est composé de 11% de les protéines , qui sont nécessaires pour avoir les muscles fort, selon les spécialistes de la Université du Maryland Medical Center .

3. Activez votre métabolisme. En les consommant, vous obtenez du potassium, du sélénium et vitamine B2 , qui aide à métaboliser glucides , les graisses et les protéines plus facilement, ajoute le consultant en nutrition Jillian Michaels .

4. Prenez soin de la vision. Son contenu lutéine peut aider à augmenter la densité de la pigment maculaire , et même améliorer la fonction visuelle , indiquez les spécialistes de Institut d'études d'œufs .

5. Prévenir le cancer. Le les blancs d'œufs ils sont une bonne source du nutriment appelé colline , qui est liée à la diminution des chances de contracter cancer du sein , ceci selon une étude de la Université de Caroline du Nord .

Le oeuf Il contient 3,6% d’acides gras insaturés, 1,6% de polyinsaturés et seulement 2,8% de graisses saturées, de sorte qu’il n’affecte pratiquement pas les niveaux de le cholestérol dans le sang, clarifie Leandro Plaza , président du Fondation espagnole du coeur .

Profitez des choses que vous gagnez en mangeant clair sans crainte, des études récentes montrent que la consommation régulière de deux des oeufs par jour n'affectent pas les niveaux de le cholestérol total dans le sang d'un adulte. Donnez-lui l'occasion!