La salive de poulpe préviendrait la maladie d'Alzheimer

Le poulpes ils suscitent un intérêt qui dépasse le rôle qu'ils ont dans le monde culinaire, leur intelligence ou aussi leurs "arts divinatoires". Des scientifiques mexicains étudient les avantages que ces mollusques pourraient offrir aux humains, en particulier dans les santé mentale et plus particulièrement dans le Alzheimer .

Actuellement, le la salive pieuvre rouge ou maya (pieuvre maya), qui contient une substance responsable de la paralysie de ses victimes (généralement des crustacés, des escargots et des palourdes), ce qui pourrait avoir un effet sur la système nerveux au centre de l'être humain, révélé Sergio Rodríguez Morales, pharmacobiologiste chimiste à l’Unité de chimie du Sisal, Faculté de chimie, UNAM) .

Il existe des preuves scientifiques que l’un des composants de la la salive de la pieuvre maya inhibe la formation de l'appel plaque bêta-amyloïde , qui empêche la communication entre neurones et est liée à laAlzheimer .

Il est prévu que chez les patients qui ont déjà Alzheimer , ladite substance empêcherait le développement de la plaque. Chez ceux qui sont en bonne santé, cela aurait une action préventive. La vidéo suivante explique ce que cela maladie :

Selon Rodríguez Morales, pour se procurer un médicament auprès du la salive de ce mollusque doit passer entre 10 et 15 ans de recherches et d’essais sur des animaux de laboratoire, pour être sûr de la sécurité du médicament, c’est-à-dire qu’il n’a pas d’effet négatif sur l’être humain.

La substance qui pourrait être utilisée contre Alzheimer Il est extrait des glandes salivaires des pieuvres, qui se situent entre les viscères de ceux-ci (qui ne sont pas utilisés pour la consommation), qui les jettent aujourd'hui à la mer ou à la poubelle, a expliqué le chercheur.

Ainsi, sans avoir à sacrifier la pieuvre, pendant un an et demi, l'unité de chimie de Sisal, de l'UNAM, développe cette recherche permettant de savoir que l'organisme d'un crabe est capable de se débarrasser de l'effet paralysant de la salive de pieuvre, après deux heures, et récupérer complètement. Par conséquent, on étudie le moyen de s'assurer que la salive continue à agir en fournissant régulièrement la substance. Si vous souhaitez connaître plus d'informations, visitez le site www.excelsior.com.mx

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