• Avril 25, 2024

Vous cherchez des recettes maison pour perdre du poids?

Si votre objectif pour 2013 est de perdre du poids, connaissez les propriétés des asperges etAtteignez votre objectif!

L'une des principales raisons pour lesquelles les asperges sont bonnes pour perdre du poids est due à son faible apport calorique. L'asperge ne fournit que 18 calories par 100 grammes de produit, contient peu de glucides et est très pauvre en graisse.

Cet aliment est idéal pour être incorporé à tout type de régime. GetQoralHealth Nous vous proposons une recette pour incorporer dans votre alimentation les bienfaits des asperges:

"CREME D'ASPERGES

(2 portions)

INGRÉDIENTS:

1 bouquet d'asperges

¼ oignon

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe d'huile

30 cuillères à soupe (30 g.) De farine

¼ L de bouillon de légumes ou de poulet (dégraissé)

50 g de lard fumé en tranches épaisses

PROCÉDURE

1) Nettoyer et cuire à la vapeur les asperges pendant 7 minutes. Fermez l'eau de cuisson.

2) Couper et séparer les pointes et hacher les tiges, l'ail et l'oignon. Couper le bacon en carrés.

3) Dans une casserole, mettre le bouillon de légumes avec l'eau des asperges, ajouter les tiges d'asperges, couvrir et laisser cuire quelques minutes.

4) Faire frire le bacon avec l'ail et l'oignon dans la cuillère à soupe d'huile.

5) Dissoudre la farine dans une louche d’eau tiède jusqu’à élimination des grumeaux et l’ajouter aux asperges.

6) Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.

7) Laisser épaissir en mélangeant de temps en temps jusqu'à obtenir la consistance désirée.

8) Eteignez le feu et ajoutez les pointes d'asperges et le bacon.

9) Servir immédiatement en ajoutant un peu de poivre.

10) Vous pouvez décorer les plats avec une cuillerée de demi-crème.

Selon le livre du diplômé en médecine spécialisé en diététique, Pilar Senpau "Les fruits de la vie: des fruits et des légumes pour être heureux", L'asperge a la propriété la plus connue, le diurétique en raison de l'acide aspartique, qui favorise l'élimination des liquides, est également riche en acide folique, vitamine C, vitamine B6, potassium et ne contient pas de cholestérol, renforçant ainsi les vaisseaux sanguins. Incluez les asperges dans votre alimentation aujourd'hui!

CONTENU NUTRITIONNEL

(100 gr.)

PROTÉINE: 2,28 gr.

FIBRE: 2,10 gr.

HYDRATES DE CARBONE: 2,44 gr.

ÉNERGIE: 23 Kcal

CHOLESTÉROL: O G.

TOTAL GRAISSE: 200 gr.

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Médecine Vidéo: Recette de crème d'asperges (Avril 2024).