Zeste de banane, allié au cancer de la peau

• Avril 20, 2024

Une étude récente dit que peau de banane pour détecter le cancer La peau est une option efficace qui peut aider au diagnostic opportun de la maladie.

Une recherche suisse, du Laboratoire d'électrochimie et de physique analytique de l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL), assure que les taches noires qui apparaissent dans les bananes à leur maturité ont une enzyme qui développe chez les personnes atteintes d'un cancer de pour pouvoir faire un diagnostic rapide de la maladie.

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Les informations publiées dans la revue scientifique Angewandte Chemie révèlent que l'enzyme tyrosinase peut altérer la pigmentation, responsable de la protection du corps contre les inflammations et les toxines.