• Avril 24, 2024

Combien de sel consommes-tu chaque jour? Le Organisation mondiale de la SANTE (OMS) note que les adultes devraient consommer au maximum 1 milligramme de sodium ou cinq grammes de sel, ainsi que 3 510 milligrammes de potassium par jour, puisque l'excès le sel Cela nuit à la santé.

Les spécialistes soulignent qu'une personne qui a des niveaux élevés de sodium et faible teneur en potassium a un risque plus élevé de souffrir l'hypertension , ainsi que souffrant de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.

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Faites attention à ce que vous mangez!

Bien que vous contrôliez la quantité de le sel que vous ajoutez à votre nourriture, il y a des aliments qui contiennent déjà une quantité de sodium ou qui sont cachés, comme dans le cas des aliments transformés.

Par conséquent, il est important que vous mangiez des aliments riches en potassium tels que légumineuses, épinards, chou, persil, bananes, papayes et dattes.

La clé consiste à ingérer la quantité recommandée de le sel et une grande quantité d'aliments riches en potassium, pour éviter les maladies liées à l'excès de sel.

Une enquête présentée lors de la réunion du American Heart Association Il explique que la consommation excessive de sel était liée à 2,3 millions de décès dus à des problèmes cardiaques en 2010.

Rappelez-vous que le sel naturel ou de mer contient 84% de chlorure sodium et 16% de minéraux naturels tels que le silicium, le phosphore et le vanadium, nécessaires au bon fonctionnement de votre corps, tandis que le produit traité contient des substances susceptibles de nuire à votre santé. Et vous, quel genre de sel utilisez-vous?

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