• Avril 19, 2024

Depuis plusieurs siècles la cannelle Il a été utilisé comme espèce et comme plante médicinale. Il est favorable pour les mois de froid, stimule la circulation et favorise la transpiration en aidant à soulager les symptômes du rhume et de la congestion.

Au-delà d'être un ingrédient ...

En plus de la capacité immunomodulatrice de la cannelle, grâce au fait qu'elle favorise la production de des anticorps; de l’odeur et de la saveur délicieuses et caractéristiques qu’il procure aux aliments et boissons , les preuves suggèrent que cette épice a plusieurs avantages pour notre santé:

1. Il est anti-inflammatoire, antimicrobien et antiseptique. Il peut aider à traiter les inflammations gastro-intestinales, à prévenir les infections telles que la cystite et amygdalite et est recommandé comme bain antiseptique pour des plaies et piqûres.

2. anticancéreux. Il a été prouvé que la cannelle contient un agent naturel capable d’empêcher la formation de cellules cancéreuses.

3. effet cardioprotecteur . La cannelle aide à réduire les triglycérides etl cholestérol LDL, également connu sous le "mauvais cholestérol" du sang; prévient les maladies cardiovasculaires telles que Artériosclérose

4. Aide à réguler la glycémie . Il a été prouvé que la consommation de trois grammes de cannelle en poudre par jour favorise la diminution de la glycémie chez les personnes souffrant de diabète de type 2

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Comment consommer de la cannelle?

1. Avec des fruits, des céréales, de l'avoine et du yogourt

2. Pour assaisonner les boissons, telles que le lait avec du chocolat, cafés, smoothies et jus

3 . En pâtisserie, pains et biscuits

4. Ragoûts et sauces

Et pour toi, comment aimes-tu consommer cannelle ? N'oubliez pas d'inclure cette épice dans votre nourriture. Une petite somme suffit pour commencer à profiter de vos avantages. Consultez un nutritionniste si vous avez des questions sur votre régime alimentaire.

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