Poivre noir vs obésité

Cet assaisonnement aromatique réduit les niveaux de graisser de la du sang , qui aide à prévenir des maladies telles que le diabète , déclenché par le surpoids et obésité , selon une étude publiée dans Journal de chimie agricole et alimentaire, où ils ont expliqué que cet effet est dû à la pipérine .

Le pipérine est précisément ce que cela donne à la poivre sa saveur épicée caractéristique, où dit alcaloïde , qui interfère avec l'activité de les gènes qui aident la formation de nouveaux cellules graisseuses , aide métabolisme .

Il a également un contenu élevé dans fibre , donc il favorise la transit intestinal ; En outre, il est recommandé d’améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes avec le diabète , réduire le le cholestérol et empêcher la cancer du côlon .

Un moyen très simple de le consommer accompagné de viandes maigres, de poisson et même en salade, est avec une sauce GetQoralHealth nous vous donnons la recette:

 

Sauce au poivre noir

Ingrédients (les quantités des ingrédients sont ajustées en fonction des besoins): 25 grammes de poivre, 1 tasse de crème liquide faible en gras pour la cuisson, sel marin (au goût) et 2 cuillères à soupe de cognac.

préparation :

1. Mettez la crème dans une casserole à feu doux.
2. Quand il est chaud, ajoutez un peu de sel et de grains de poivre.
3. Laissez au feu pendant quelques minutes sans vous arrêter pour enlever, afin qu'il ne colle pas.
4. Ajouter le cognac et continuer à remuer jusqu'à consistance légère. Laissez-le reposer pendant quelques minutes et c'est tout.

Pour tous ses avantages, il est recommandé de manger des aliments ou des extraits de poivre noir pour prévenir les niveaux élevés de cholestérol, diabète et les maladies liées à surpoids et obésité .