Régime glucidique pour perdre du poids

Pendant de nombreuses années, l'idée de manger plus glucides Quoi les protéines , a été associé à une augmentation de poids. Cependant, cela semble être un mythe. Selon le nutritionniste Frances Largerman-Roth , auteur du livre: Les amateurs de carbure meurent t, dit que le secret pour réduire la taille et le poids à long terme est à travers un régime riche en glucides non raffiné:

"En 20 ans, les experts en alimentation et les médias ont répandu l'idée que les glucides sont mauvais pour la santé, qu'ils augmentent le taux de sucre dans le sang et nous font prendre du poids, mais ce n'est pas le cas", a-t-elle déclaré. son livre Largerman-Roth.

Aussi rédacteur en chef du magazine Santé Ellen Kunes , souligne qu'avec régime glucidique Les aliments riches en amidon résistant sont ingérés, un type d'hydrate de carbone qui n'est pas digéré dans l'intestin grêle, ce qui nous laisse satisfaits plus longtemps:

"Manger autour 15 grammes d'amidon Une journée déclenche également une enzyme qui brûle les graisses dans le corps, augmentant ainsi votre métabolisme. C'est un régime équilibré dans lequel vous apprenez à consommer une bonne quantité de bonnes graisses, de protéines et de fibres. "

Quand les gens ingèrent des glucides, dit-il, ils ont tendance à manger le mauvais type. Les glucides raffinés, tels que le pain blanc et les pâtes, sont mauvais et se transforment immédiatement en glucose, ce qui vous donne faim à nouveau deux heures plus tard.

Comment ça marche?

Selon Largerman-Roth, suivez les instructions régime glucidique s vous amène à perdre jusqu’à 3 kilos et demi en 30 jours en précisant que, dans la phase initiale de "désintoxication", le nombre de calories est limité à 1 200 (perte de poids moyenne de 2,7 kg) et augmente progressivement jusqu’à 1 600 a quelques semaines plus tard.

Les hommes du plan devraient ajouter 500 calories à chaque phase. Le contrôle des portions est un élément important du succès du plan, tout comme la capacité de vaincre votre peur innée des glucides.

Dans Le régime des amoureux des glucides, précise Largerman-Roth, les gens peuvent manger ce qu'ils veulent: pommes de terre, bananes, grains entiers, céréales à grains entiers, riz brun, flocons d'avoine, pain au levain et plus, le minimum pour satisfaire la faim, sans se sentir coupable.


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