Maladies coeliaques

Le gluten C'est une protéine végétale que l'on trouve principalement dans les céréales, le blé et l'orge. Comme avec tous les aliments, certaines personnes se révèlent être intolérantes à certains types de composants, comme cela arrive avec les personnes qui ne devraient pas manger de gluten .

Vous pouvez également voir: Qu'est-ce que le gluten?

Les gens qui sont intolérant au gluten ne vous inquiétez pas, aujourd'hui il y a aliments sans gluten.

 

Maladies coeliaques

Le les personnes qui ne devraient pas manger de gluten sont ceux qui ont maladies coeliaques .

C'est une maladie qui se caractérise principalement par une réaction inflammatoire due à un manque d'absorption des nutriments par l'organisme.

Beaucoup de gens qui sont considéré comme intolérant au gluten ou qui souffrent de maladie coeliaque Ils ne savent pas.

Il y a trois types de maladies coeliaques :

  • Symptomatique -Prévient des symptômes tels que diarrhée, perte d'appétit, perte de poids, fatigue, gonflement abdominal.
  • Subclinique - Il ne montre pas de signes ou de symptômes.
  • Latent - Les symptômes sont parfois présents et d'autres non.

 

Oeil!

Personnes avec maladies coeliaques ils doivent avoir un régime strict sans gluten .

Ils devraient suivre un régime à base de viande, de poisson, de fruits, d'œufs, de légumes et manger du riz, des céréales et du maïs sans gluten.

Ce sont les les gens qui ne devraient pas manger des fessiers n, mais ils ne devraient pas non plus être privés de nourriture, il existe aujourd'hui de nombreuses alternatives.

 

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