Poulet au poivre et nopales

Oubliez les traitements de beauté coûteux pour maintenir une apparence jeune et saine. Pour favoriser votre beauté, il vous suffit de choisir correctement les aliments que vous consommez, tels que poivrons .

Le poivrons pour son excellent contenu de vitamine c capsaïcine Le lycopène, le bêta-carotène vous aident non seulement à prendre soin de votre silhouette, mais également à renforcer vos cheveux et à prévenir le vieillissement prématuré.

En raison de sa faible teneur en calories et de sa richesse en fibre , est un aliment idéal pour maintenir votre poids et l’intégrer à votre alimentation quotidienne. Pour que vous profitiez de tous les avantages, GetQoralHealth Je partage la recette de Institut de nutrition et de santé de Kellogg :

 

Poulet au poivre et nopales

Ingrédients pour quatre portions:

 

  1. Un demi-kilo de poitrine de poulet déchiqueté
  2. Deux tasses de cactus cuits
  3. Trois tomates en boule hachées
  4. Trois poivrons rouges
  5. Une demi-tasse d'oignon blanc tranché
  6. Trois gousses d'ail, hachées
  7. Quatre cuillères à café d'huile d'olive
  8. Deux feuilles de laurier
  9. Deux morceaux de girofle
  10. Sel et poivre au goût
  11. Bouillon de poulet dégraissé

préparation

Faites chauffer deux cuillères à café d'huile dans une casserole; ajoutez l'ail et l'oignon. Faire frire jusqu'à ce que l'oignon soit transparent et incorporer le poulet déchiqueté. Ajoutez le laurier, les clous de girofle et le poivre; laisser cuire à feu moyen.

Dans une autre casserole, faites chauffer le reste de l'huile et faites revenir deux poivrons hachés avec des nopales et des tomates; une fois frits, ajoutez-les au plat à poulet. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés et saupoudrer le bouillon dégraissé; cuire à feu moyen pendant 10 minutes.

Couvrir la cocotte et placer dans le four préchauffé à température mi-basse jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Sortez le poulet du four et servez-le avec du poivron rôti. Dégustez un verre de vin blanc et profitez de tous ses avantages. Bénéfice!

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