Cholestérol associé aux radicaux libres

• Avril 19, 2024

Parmi les principales causes qui entraînent une augmentation des radicaux libres dans le corps, se trouve l'excès de graisses saturées et les régimes haut dans sucre .

Ce type de régime, si courant dans notre société, peut générer une plus grande quantité de radicaux libres que le nécessaire. Lorsqu'ils sont "hors de contrôle", ils attaquent les cellules, les endommagent et deviennent de nouveaux radicaux libres, de sorte qu'une réaction en chaîne se produit.

Face à la présence quotidienne de ceux-ciaditifs libres , l'organisme doit les neutraliser et se défendre. Il est très important que les aliments riches en les antioxydants sont présents dans notre régime tous les jours

Aliments contre le mauvais cholestérol

Le graisses saturées qui se trouvent dans des substances d'origine animale telles que le beurre, les saucisses ou les produits à base de lait entier, entre autres, sont celles qui contribuent le plus à l'augmentation du cholestérol.

En revanche, des produits tels que le poisson bleu, riche en oméga 3 ou l’huile d’olive sont bénéfiques pour prévenir maladies cardiovasculaires .

Les érudits aiment Abel Marine Police , Professeur de nutrition et de bromatologie à l'Université de Barcelone en Espagne, soulignent qu'une personne peut rester en parfaite santé en consommant des produits frais dans un régime équilibré.

Certaines substances développent un rôle fondamental dans le contrôle des mauvais cholestérol ou LDL ; c'est le cas des phytostérols présents dans des aliments tels que les fruits, les légumes, les légumes et les légumes.

Selon Marine Font, un à trois grammes de ces substances par jour sont nécessaires pour réduire le niveau de le cholestérol dans 14%.
 

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