• Avril 19, 2024

Le concombre est un légume riche en eau et en glucides, qui contient également du bêta-sitostérol, un composé présent dans les cellules des plantes.

Selon l'urologue, Patrice Pfeifer Le bêta-sitostérol agit également sur les tissus prostatiques, où il interfère avec les prostaglandines, les médiateurs naturels produits par l'organisme, qui interviennent notamment dans les phénomènes de douleur et d'inflammation au niveau gastrique et gynécologique.

Pour que vous puissiez profiter des avantages du concombre GetQoralHealth a cette recette délicieuse. Bon Appetit!

SOUPE AU CONCOMBRE ET AU YOGOURT FROID

(2 portions)

INGRÉDIENTS

2 concombres

200 g. de yaourt naturel (non crémeux ou sucré)

2 cuillères à soupe de crème sure (30 g.)

1 gousse d'ail

½ citron (le jus)

ciboulette

pain noir

INSTRUCTIONS

1) Épluchez et coupez les concombres, l’ail et les oignons verts. Coupez des tranches de concombre pour la décoration.

2) Ajoutez le concombre et l'ail au yogourt avec la crème et le citron et ajoutez le tout.

3) Mélanger les morceaux d'oignons verts.

4) Coupez le pain noir en cubes et mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Servez frais, en décorant avec des tranches de concombre et des cubes de pain chaud.

LeBritish Journal of Urology examiné dans un article, quatre études cliniques, dont les résultats ont démontré l'efficacité du bêta-sitostérol par rapport à un placebo sur les problèmes urinaires.

L'intensité des problèmes a diminué. Les chercheurs ont également observé une augmentation du débit urinaire et une diminution du résidu postévers.

Le bêta-sitostérol est également indiqué pour réduire le cholestérol. Les propriétés du concombre bénéficient également aux personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde et de diabète. Prêt à inclure du concombre dans vos salades?

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Médecine Vidéo: Recette de soupe de concombre à la menthe (Avril 2024).