• Avril 20, 2024

Nul doute que rien n’est plus délicieux que de ravir votre palais avec des desserts accompagnés de vin, mais comment savoir quel type de boisson va à chaque dessert?

Chaque vin, qu'il soit rouge ou blanc, est élaboré à partir de différents types de raisins chargés de donner du goût et du corps à boire, caractéristiques à prendre en compte lorsque vous choisissez d'accompagner votre dessert préféré.

Selon le vigneron Sebastián Ruiz Il n'y a pas de formule magique pour choisir le meilleur vin, tout dépend du palais de chaque personne.

C'est pourquoi nous vous donnons un guide pour que vous puissiez le goûter avec des desserts et savourer une combinaison de saveurs incomparables.

Enchantez votre palais!

Flan

Parce qu'il est à base de lait et de caramel, il est recommandé de l'accompagner d'un vin blanc avec le type de raisin pinot noir; son acidité équilibre le goût sucré du flan.

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