L'utilisation d'édulcorants sans calories favorise-t-elle de meilleures habitudes?

Les personnes qui utilisent édulcorants sans calories sont moins susceptibles de consommer graisses solides , plus de sucre et d’alcool et davantage d’activité physique que ceux qui ne les utilisent pas, selon une nouvelle étude.

Ils peuvent être un meilleur choix, mais vous ne devez pas abuser de leur utilisation. Gracieuseté: Gettyimages

Les chercheurs du Université de Washington analysé les informations recueillies pendant 10 ans sur plus de 20 000 personnes ayant participé à l'enquête Enquête nationale sur les examens de santé et de nutrition (NHANES), faite pour connaître la consommation de édulcorants de tout type.

Les résultats indiquent que par rapport aux personnes qui n’utilisent pas édulcorants sans calories , ceux qui ont les caractéristiques suivantes:

1. Score "significativement plus élevé" quand il s'agit de manger sainement.

2. Être physiquement plus actif

3. Avoir moins d'incidence à fumer.

4. Consommez moins de graisses solides, plus de sucre et d’alcool.

Les participants ont directement rapporté des informations sur leurs activité physique et d'autres comportements comme fumer et la consommation d'alcool.

La qualité de l'alimentation des participants à l'enquête a été mesurée à l'aide du logiciel Indice de saine alimentation (HEI)de Département de l'agriculture des États-Unis évaluer comment les gens suivent les recommandations nourriture .

Les chercheurs ont déclaré que l’étude utilisait ces paramètres pour réfuter les interprétations d’études antérieures selon lesquellesédulcorants sans calories peut confondre le corps, contribuer à la prise de poids ou favoriser les régimes moins adéquat.

 

Cependant, la présente analyse ne coïncide pas avec cette interprétation ", affirment les auteurs.

D'autre part Instituts nationaux de la santé assure que édulcorants peut aider les gens qui essaient de perdre du poids pour y parvenir, c’est parce qu’ils fournissent de la nourriture et des boissons avec des bonbons sans contribuer les calories les extras


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