Main dominante vous donne trop à manger

La plupart des gens ont l'habitude de manger sans se préoccuper de la quantité de nourriture qu'ils mangent ou de leur degré de satisfaction.

Selon la publication en ligne du magazineBulletin de personnalité et de psychologie socialeun étude réalisée par le Université de Californie du Sud ont montré que les personnes qui mangent une collation avec leur main non dominante diminuent d'environ 30% de la consommation totale, par rapport à celles qui utilisent leur main dominante.

"Si les gens modifient la séquence physique de l'action lorsqu'ils mangent de manière automatique, c'est un moyen de prendre le contrôle", a-t-il déclaré. David Neal , ancien professeur assistant de psychologie à l'USC au moment de l'étude.

Les informations publiées dans CNN , explique que, pour l’étude, les chercheurs ont remis à chacun des participants un sac de maïs soufflé (certains ont été préparés une semaine auparavant et d’autres une heure auparavant). Ils se sont assis dans une salle de cinéma sombre et ont vu plusieurs percées alors que leurs sacs de pop-corn étaient à portée de main. Dans les questionnaires, ils ont indiqué s'ils mangeaient habituellement du maïs soufflé au cinéma ou non.

Lors de la pesée des sacs, les chercheurs ont soupçonné que les personnes ayant indiqué qu'elles mangeaient régulièrement du maïs soufflé au cours d'une émission de cinéma mangeaient 63% du sac, que le maïs ait été frais ou vieux.

Pour la dernière étude, il a demandé aux participants d’utiliser leurs main non dominante s'ils ont choisi de manger du pop-corn dans une salle de cinéma.

La quantité de vieux maïs soufflé consommée par les amateurs réguliers a diminué d’environ 30%; Pour sa part, la quantité de pop-corn frais consommée a été minimisée.

Les chercheurs ont conclu que les habitudes des gens sont modifiées lorsque l’on leur demande d’exécuter des tâches avec main non dominante .

Neal suggère d'essayer de modifier l'environnement qui déclenche votre consommation de manière automatique, comme le passage à des assiettes et des ustensiles plus petits pour manger moins malbouffe sur des étagères hors de portée, ou essayez de manger avec votre main gauche (si tu es droitier ) ou avec votre main droite (si tu es gaucher ) Toutefois, précisez que ce conseil peut ne pas fonctionner si vous êtes ambidextre.


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