Effet de boire du café en capsules (vous serez surpris)

• Avril 19, 2024

Bien qu’ils soient pratiques et très attrayants car ils ont une saveur et un arôme riches, boire du café en capsules a quelques les effets Peu positif pour votre santé.

Le Université de Barcelone confirme que le café en capsules contient une plus grande quantité de furane, un composé toxique cancérigène, qui peut vous affecter si vous le consommez en grande quantité.

Même, le Centre international de recherche sur le cancer reconnaît que le furanne est un détonateur du cancer chez l'homme, de sorte que sa consommation devrait être réduite au maximum.

Les chercheurs soulignent que les concentrations les plus élevées de cette substance se trouvent dans le café espresso (43-146 nanogrammes / millilitre) que dans le café préparé dans les cafetières goutte à goutte (20-78 ng / ml) ou dans le café décaféiné (14-65). ng / ml).

Les capsules de café ont les niveaux les plus élevés (117-244 ng / ml) car elles renferment du furane (hautement volatil) et ne peuvent pas être libérées pour réduire les dommages. "

C'est-à-dire que plus le café est exposé à l'extérieur dans des tasses ou des bocaux, plus le furanne s'évapore et est moins nocif.

Bien que les autorités affirment que les niveaux de furanne dans le capsules de café sont autorisés, si vous abusez de leur consommation pourrait être dangereux pour votre santé.

Donc, si vous êtes amateur de café, tout ce que vous pouvez faire est de préparer vos boissons de manière conventionnelle pour tirer parti des avantages de cette boisson riche en antioxydants.

Médecine Vidéo: Le café, bon ou pas bon pour notre santé? (Avril 2024).