Effets et utilisations de la caféine

La caféine est un composé chimique organique (alcaloïde solide) présent dans de nombreux aliments et boissons que nous consommons quotidiennement, dont les effets peuvent être visibles ou non. Le plus courant consiste à l'ingérer dans du café, du thé et des boissons non alcoolisées, principalement du cola.

La caféine est considérée comme le médicament le plus consommé dans le monde entier car elle est socialement acceptée. 80% des adultes le consomment quotidiennement et ses effets peuvent durer entre quatre et six heures, en fonction de l'âge et du poids, jusqu'à ce qu'il soit complètement métabolisé.

 

Effets et utilisations de la caféine

1. provoque la dépendance . Le syndrome de sevrage de la caféine commence à se manifester 24 heures après avoir cessé de le consommer. Les symptômes les plus courants sont la fatigue mentale et physique, les douleurs musculaires, les problèmes de concentration et un cerveau moins alerte. Nous avons également des changements d'humeur, nous sentons plus irritables.

2. Modifiez le cerveau. Ceux qui s'habituent à leur corps à une dose quotidienne de caféine ont des changements cérébraux à long terme pour s'adapter à cette situation. Il génère un état de vigilance et d'énergie pendant quelques heures, car il ne laisse pas s'écouler l'adénosine, ce qui est responsable de la génération d'un état de fatigue et de sédation.

3. Envahir le sang. Il peut être dissous dans l'eau et dans les graisses et est distribué dans le sang et les membranes cellulaires, de sorte qu'il peut être présent dans tout le corps.

4. Contre le cancer de la peau. Selon des chercheurs de Département de biologie chimique de l'Université Rutgers du New Jersey ajouter de la caféine à un protecteur pourrait aider à prévenir et à combattre cancer de la peau en favorisant la destruction des cellules endommagées par l'exposition aux rayons UV du soleil.

5. médicaments . Sa présence dans certaines drogues pourrait être la cause de accident cérébrovasculaire parce qu'il a un effet vasoconstricteur; c'est-à-dire qu'il resserre les parois des vaisseaux sanguins pour augmenter la pression du flux sanguin ", explique-t-il. Nam-Kyong Choi, de la Faculté de médecine de l'Université nationale de Séoul .

6. cosmétiques . Selon le Association internationale des médecins en médecine esthétique (IAPAM) , la caféine en combinaison avec la biotine, les vitamines et les provitamines, aide à la régénération des cheveux abîmés, améliore la stabilité mécanique et sa densité, afin de le protéger également chute de cheveux . Par conséquent, il a été ajouté à des produits tels que les lotions capillaires, le shampoing et les savons.

7. Ne convient pas pendant la grossesse. Il a la capacité de passer de la mère à l’enfant, pendant la grossesse et l’allaitement. Vous devez donc limiter votre consommation autant que cela peut influer sur le développement normal du bébé.

8. Anémie. En cas de carence nutritionnelle, ne consommez pas de caféine, car elle perturbe l'absorption du fer et peut accentuer encore plus la maladie.

9. provoque des arythmies . Sa consommation peut provoquer une augmentation temporaire de la fréquence cardiaque (tachycardie) et de la pression artérielle; elle doit donc être évitée en cas de problèmes cardiovasculaires ou d’hypertension.

10. boissons La caféine est présente dans différents types d’aliments, principalement dans les boissons, dont la quantité moyenne varie entre 3 mg dans une tasse de café décaféiné, 15 mg dans une barre de chocolat, 45 mg dans une tasse de thé et 46 mg dans une boisson non alcoolisée. 355 ml de cola, jusqu'à 140 mg dans une tasse de café ordinaire.

En plus d’être un puissant stimulant, la caféine a également des effets sur votre façon de dormir et de vous détendre, en dépit de l’énergie qu’elle transmet. Par conséquent, de nombreuses études considèrent que sa consommation doit être régulée afin de prévenir les effets secondaires graves.


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