Saveur exotique qui prend soin de votre silhouette

Pour beaucoup, c’est une tradition, pour d’autres une saveur et un arôme qui vont au-delà du "conventionnel" de la gastronomie. Cependant, plats exotiques peut être un bon allié si vous souhaitez avoir une alimentation équilibrée et idéal pour prendre soin de votre silhouette.

Selon le anthropologue Marvin Harris , la manière de se nourrir est un produit de l'évolution des siècles. Les humains sont omnivores, ingèrent des animaux, des légumes et tout ce qui peut être consommé. C'est ici que naît la diversité gastronomique.

 

Saveur exotique qui prend soin de votre silhouette

Cependant, tout n'est pas mangeable et bon au goût. Pour cette raison, nous proposons 3 options "exotiques" pour prendre soin de votre silhouette.

1. Sauterelles. D'accord avec Luis Antonio Chel, de l'Université autonome du Yucatán, cet insecte contient environ 50% de protéine, parce que leur nourriture est généralement herbivore. Il est également idéal pour faciliter digestion .

2. Escamoles Ils constituent une riche source de protéines et d’acides aminés, qui doivent être accompagnés de quantités suffisantes de glucides d’éviter que ceux-ci soient utilisés comme énergie, selon une étude de la Faculté des sciences de la chimie.

3. Armadillo . C'est l'un des aliments les plus complets en termes de qualité et de quantité d'éléments nutritifs fournis: une portion moyenne de 100 grammes couvre plus de 50% de l'apport quotidien en les protéines recommandé avec le FAO (Organisation des Nations Unies pour l'agriculture et l'alimentation).

Pas dans tous les cas, ces aliments sont une option économique. Dans différents endroits du monde, ils sont considérés comme des plats de haute cuisine. Cependant, si vous avez la possibilité de les apprécier, vous pouvez être sûr de consommer une riche source de nutriments