Le jeûne peut être bénéfique pour votre santé

• Avril 23, 2024

On a toujours cru que cesser consommer de la nourriture pendant un certain temps, ce n'était pas bénéfique pour la santé. Cependant, des chercheurs de Institut médical du coeur d'Intermountain Medical Center, dans l’Utah, aux États-Unis, veille à ce que le jeûne ne réduise pas seulement le risque de maladie cardiaque et de diabète, mais également changements positifs important dans le taux de cholestérol d'une personne.

Un étudier fait à un groupe de mormons, dont les enseignements religieux Rapide de 24 heures le premier dimanche de chaque mois. Il a été constaté que ces personnes avaient 39% moins de risques de maladie coronarienne, principales causes de décès, à la fois les hommes comme les femmes qui n'ont jamais pratiqué le jeûne.

La même équipe de chercheurs a confirmé ces les résultats et a également constaté que le jeûne réduisait plusieurs facteurs de risque cardiovasculaires tels que les triglycérides dans le sang, le poids corporel et la glycémie.

Réaction biologique

Le docteur Benjamin Horne , directeur de épidémiologie cardiovasculaire et génétique de Institut de cardiologie du Centre Intermountain, a réalisé deux études sur les effets de le jeûne chez plus de 200 personnes, les deux patients du centre médical et volontaires sains .

Certains participants ont dû jeûner en buvant seulement de l'eau pendant 24 heures, puis suivez un régime normal pendant 24 heures.

Au cours de cette période, les chercheurs ont suivi une inscription des volontaires qui ont inclus des tests sanguins et des mesures physiques pour évaluer facteurs de risque cardiaques , marqueurs de risque métabolique et autres paramètres de la état de santé général .

Les résultats ont montré que pendant la période de le jeûne Plusieurs réactions se sont produites dans les mécanismes biologiques de l'organisme. Par exemple, les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et de bon cholestérol (HDL) ont été augmentés de 14% et 6% respectivement, augmentant ainsi le taux de cholestérol total. Et cela a surpris les chercheurs.

"Le jeûne provoque la faim et le stress. En réponse, le corps libère davantage de cholestérol, ce qui lui permet d'utiliser les graisses comme source d'énergie au lieu du glucose", explique le Dr Horne. "Cela diminue le nombre d'adipocytes (cellules adipeuses) dans le corps."

"C’est important car moins il y a d’adipocytes dans l’organisme, moins il est susceptible de présenter une résistance à la l'insuline , ou le diabète "ajoute le chercheur dans une interview BBC World . Depuis 1970, les scientifiques ont reconnu que la communauté mormone de l'Utah présentait moins de risques de mourir d'une maladie cardiaque que tout autre groupe de population aux États-Unis.

Selon le docteur Horne , souvent le interdiction de fumer entre les mormons en tant que responsable de votre bonne santé. Mais le scientifique a décidé d'analyser si le jeûne mensuel de 24 heures que les mormons effectuent pourraient contribuer à ceux avantages cardiovasculaires .

L'étude de 2007, menée auprès de plus de 4 500 personnes (dont 90% de mormons), a pris en compte plusieurs facteurs inclus dans l'enseignement religieux des mormons. En plus de l'interdiction du tabac, alcool et la caféine , il a été pris en compte dans l’étude l’observation d’une journée de repos hebdomadaire , assister à des cérémonies religieuses et faire des dons à des organisations caritatives, qui sont tous reconnus comme des facteurs pouvant avoir un impact négatif sur impact cardiovasculaire .

L’étude a révélé que même si la plupart des participants étaient des mormons, les des profits du jeûne étaient générales, même chez ceux qui pratiquaient d'autres religions.

Attention

Et le nouveau enquête , réalisée dans la population générale, confirme cette découverte. "Ces nouveaux résultats montrent que notre découverte originale ce n'était pas un événement au hasard "dit le Docteur Horne .

"Confirmation auprès d'un nouveau groupe de patients que le jeûne est associé à une risque réduit de ces les maladies Si courante, elle soulève de nouvelles questions quant à savoir si le jeûne lui-même peut réduire les risques ou s'il reflète simplement une style de vie en meilleure santé ", ajoute-t-il.

Le Docteur Horne souligne cependant que, bien que ces résultats soient surprenants, ils ne doivent pas être interprétés comme un feu vert pour que les gens commencent à travailler. jeûner régulièrement .

Le chercheur affirme qu'il est nécessaire de mener plus de recherches studios pour confirmer les effets du jeûne dans le santé cardiovasculaire et la santé en général. Et cela souligne l’importance d’une alimentation saine et équilibrée lorsque vous ne jeûnez pas.

Tout en confirmant cette conclusion, l'expert affirme que la meilleure recommandation pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires est de faire de l'exercice, de manger sainement, de réduire sa consommation d'alcool et d'éviter le tabac.