• Avril 19, 2024

La nourriture est intimement liée à la bien-être physique , mais aussi dans l’émotionnel; Par exemple, le manque de le fer un minéral constituant l’hémoglobine, une substance présente dans les cellules sanguines, et ce qui aide à porter le oxygène à travers le corps.

Dans une interview pour GetQoralHealth, le pédiatre vénézuélien, spécialiste en nutrition clinique, Gilda Stanco, constate que le manque de le fer Cela peut affecter le développement émotionnel de la personne, ainsi que sa capacité à fonctionner dans un environnement social.

Des sentiments endormis ...

Selon Stanco, cela est dû au fait que le manque de fer diminue les niveaux de neurotransmetteurs comme la dopamine et la sérotonine. Quel effet cela a-t-il? Des problèmes surviennent pour interagir avec d’autres personnes, le personnage est modifié et la l'apprentissage .

L’expert indique cependant qu’un point mérite d’être clarifié: la déficience de le fer et l'anémie, cette dernière est l'expression maximale du manque de fer et il existe déjà un risque pour la vie.

Pour éviter le carence en fer nous vous en offrons nourriture , que vous pouvez facilement les incorporer à votre alimentation.

1. Foie de poulet

2. Huîtres

3. Thon

4. Des oeufs

5 . Farine d'avoine

6 . Haricots (haricots rouges, haricots de Lima, haricots blancs)

7. Tofu

8. Lentilles

9. Épinards

10. Pain complet

11. Beurre de cacahuètes

12. Riz complet

Stanco indique qu’il est important de prévenir et d’éviter les carences en fer, car les effets de ce manque de minéraux sur la cerveau C'est irréversible.