• Avril 16, 2024

Les besoins nutritionnels pendant la grossesse sont plus importants que ceux de la femme en bonne santé en âge de procréer. Certains nutriments sont particulièrement importants pour être mère et auront une incidence directe sur la santé de la mère et du bébé.

La gestation est une période de la vie au cours de laquelle la femme doit concilier de bonnes habitudes alimentaires avec des soins médicaux adéquats, en raison de la série de changements survenus tout au long de cette étape pour devenir mère.

Acide folique

La consommation d'aliments riches en acide folique au moins trois mois avant la fécondation revêt une importance capitale. Une alimentation riche en acide folique constitue la meilleure prévention contre les malformations du fœtus, en plus de réduire le risque d'anémie pour la mère. Sa carence peut entraîner une formation incomplète du cerveau ou de la moelle épinière (anomalies du tube neural).

Les aliments qui en contiennent: le brocoli, le chou-fleur, les asperges, la fleur de citrouille, les légumes à feuilles vertes tels que la bette à carde, les épinards et la laitue; mandarine, orange, kiwi, légumineuses, noix telles que les amandes et les noix, ainsi que céréales enrichies.

Le fer

Ce minéral est très important tout au long de la vie d'une femme, pas seulement pour être une mère. Un apport adéquat en fer contribue à améliorer les performances, la vitalité, l'apprentissage et contribue également à prévenir l'anémie. L'apport quotidien recommandé de ce minéral est de 17 mg.

Il est recommandé que la femme enceinte consomme le supplément de fer après le repas et avec une source de vitamine C, et qu'elle ne le prenne pas avec du thé ou du café, ces boissons pouvant inhiber l'absorption du fer.

Les aliments qui en contiennent: légumes verts, légumineuses, viandes rouges et céréales enrichies.

Calcium

Pendant la grossesse, les besoins en calcium sont augmentés car le squelette du fœtus en a besoin pour se minéraliser. Nous disons donc que le calcium est un minéral nécessaire à la formation, à la force et à la croissance des os; il est vital pour les fonctions musculaires normales et pour la coagulation du sang.

Sa recommandation quotidienne est de 900 mg. et si cette exigence n'est pas remplie, la mère court le risque d'être décalcifiée car le fœtus utilisera le calcium dont elle dispose dans ses dépôts.

Les aliments qui en contiennent: Les produits laitiers tels que le lait, le yogourt, le jocoque et le fromage. On le trouve également dans les tortillas de maïs, dans les légumineuses, dans les charales, dans certains légumes comme les épinards et les nopales, ainsi que dans les céréales enrichies.

Le régime alimentaire pendant la grossesse devrait suffire à couvrir les besoins en énergie et en éléments nutritifs, à assurer le bon développement du bébé et en même temps à maintenir un bon état de santé pour devenir mère.

Pour être maman, il est essentiel de suivre les recommandations des professionnelles. Si vous avez des questions concernant votre régime alimentaire, nous vous recommandons de consulter un nutritionniste pour recevoir les informations requises par votre cas.

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