Dépendance alimentaire similaire à la toxicomanie

• Avril 25, 2024

Voir un ordre de repérage peut activer les mêmes régions dans le cerveau qui allume quand un toxicomane voit la cocaïne , selon une nouvelle étude publiée dans les Archives of General Psychiatry.

Les chercheurs ont utilisé résonances magnétiques fonctionnelles pour voir ce qui est arrivé aux jeunes femmes quand on leur a offert un plat tentant. On leur a montré un milk-shake au chocolat ou un plat sans beaucoup d'attrait. Les femmes volontaires étaient maigres, de poids moyen et obèses.

Les résultats ont indiqué qu’en voyant le shake, le activité cérébrale dans certaines régions, elle coïncidait avec celle qui est impliquée dans l'urgence de consommer de la drogue toxicomane .

"Les résultats soutiennent la théorie selon laquelle le Consommation alimentaire obsessionnelle pourrait être entraîné en raison d'une anticipation exaltée par la propriétés gratifiantes de la nourriture "Il a mentionné Ashley Gearhardt , chercheur à l’Université de Yale et participant à l’étude.

Les chercheurs ont souligné qu'une publicité mal ciblée et la possibilité d'acheter de la malbouffe à des prix très bas peuvent rendre extrêmement difficile le changement de goût pour des aliments plus sains, Des annonces de restauration rapide constantes déclenchent des réactions dans le système de récompense.

L'étude suggère que la publicité joue un rôle très important dans les problèmes d'obésité d'un pays et qu'il est nécessaire de prendre des mesures pour le combattre.

Le Mexique au premier rang dans l'obésité selon l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), suivie par les États-Unis.

Source: Reuters.

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