Aliments avec vitamine k

La vitamine K est un groupe de vitamines liposolubles nécessaires à la coagulation sanguine, à l’accroissement des voies métaboliques (pour brûler les graisses ) et la diminution de la calcification artérielle, qui empêche le cholestérol aussi, selon une étude Centre médical de l'Université du Maryland, États-Unis .

Le vitamine K ou fitomenadione, fait partie des vitamines liposolubles produites dans les intestins et que l’on trouve dans la nature de deux manières différentes: synthétisées par des bactéries (vitamine K2) et des plantes (vitamine K1), et de la vitamine K3 artificielle synthétique qui aident à prévenir maladies cardiovasculaires et améliorer la digestion .

 

Aliments avec vitamine k

Un moyen naturel d’obtenir de bons niveaux de vitamine k passe par le régime alimentaire, d’inclure des aliments riches en ce nutriment qui favorise l’inhibition et une plus grande la combustion des graisses corps car il améliore la sensibilité à l'insuline , selon des chercheurs du Université de Columbia, il est donc recommandé de consommer:

1. Herbes (fraîches et séchées) . Le basilic séché, la sauge et le thym sont ceux qui contiennent le plus de vitamine K, ainsi que le persil frais, la coriandre, la marjolaine et l'origan.

2. Légumes à feuilles vertes. Les légumes à feuilles vert foncé sont riches en vitamine k et le calcium, parmi lesquels les épinards, le chou, le cresson, la betterave, les bettes à cardes, les feuilles de moutarde et la laitue.

3. Le brocoli Il contient des niveaux élevés de vitamine K en seulement 100 gr, en plus d'avoir un niveau élevé de fibres, antioxydants et autres vitamines.

4. Pruneaux En plus de contenir vitamine k sont riches en fibres, en zinc et même en fer, les pruneaux sont un très bon aliment pour la santé digestive.

5. Denrées alimentaires d'origine animale. Cette vitamine étant également présente dans les produits de cette origine, une consommation modérée d'oeuf (jaune) et de foie, dont le contenu est plus élevé, est donc recommandée.

Bien que les effets de la vitamine k pour la perte de poids, la combustion des graisses et réduction de le cholestérol, une étude publiée dans le Journal de la science médicale coréenne explique que ces avantages sont dus au fait que le groupe des vitamines aide à activer l'ostéocalcine, responsable de ces effets.


Médecine Vidéo: Vitamine K – Quels sont les aliments riches en Vitamine K (Mars 2024).