Imperfection inconfortable ...
Mars 2024
Grâce à la nourriture, l’être humain prend non seulement soin de sa silhouette, mais améliore également sa santé et son bien-être. Par exemple, en cette période où le changement de climat provoque des ravages dans la gorge, vous pouvez tirer pleinement parti des propriétés de la tomate.
Selon le Atlas des plantes de la médecine traditionnelle mexicaine de l'UNAM , la tomate est connue pour ses actions antivirale, fongicide et antihistaminique, elle est donc très efficace dans la lutte contre les affections respiratoires du thorax et de la gorge.
Normalement, les gens l'utilisent pour réduire l'inflammation des amygdales et des amygdales, ainsi que pour éliminer les douleurs rénales et traiter la pneumonie.
D'autre part, les citrouilles sont également utiles pour éliminer les calculs rénaux et les parasites du corps.
Pour profiter des propriétés de la tomate et de la courge, nous partageons la recette suivante du chef Manny Muñoz, du programme de CadenaTres, Cocinemos Juntos .
Ingrédients pour 6 à 8 portions
Coulis de tomates
Frites de potiron
préparation
Dans la vidéo suivante, Manny Muñoz explique la procédure la plus simple pour profiter de cette recette riche et pratique:
C'est un plat très sain, car sa cuisson au four empêche les citrouilles d'absorber de l'huile. Laissez-les refroidir un peu avant de les ingérer et accompagnez-les de la sauce tomate. Bon Appetit!