Apprenez à connaître la vitamine B6

• Avril 25, 2024

Le vitamine B6 (aussi appelé pyridoxine, pyridoxal ou pyridoxamine ) est soluble dans l'eau, le corps n'est pas en mesure de le stocker pendant une longue période. Cela signifie que la personne doit recevoir un apport régulier en vitamine B6, car celle-ci est facilement excrétée dans les urines.

La vitamine B6 est essentielle à la santé générale de l'organisme. Cependant, voici quelques fonctions spécifiques de B6:

Métabolisme des protéines

1.- Le métabolisme des globules rouges

2.- Le bon fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire

3.- Augmenter le niveau d'oxygène de l'hémoglobine

4.- Maintien de la glycémie

Où trouver de la vitamine B6

La bonne chose à propos de vitamine B6 est-ce qu'il peut être facilement pris à partir de légumes et de sources animales. Parmi les aliments qui contiennent vitamine B6 Ils sont:

1.- Foie, poulet, saumon et thon.

2.- Avocats, bananes, pommes de terre (avec tout et coque)

3.- Noix, germe de blé et céréales enrichies

Le vitamine B6 c'est essentiel pour les fonctions des organes. Par conséquent, une carence en cette vitamine peut entraîner de graves problèmes de santé chez une personne.

Certaines personnes qui prennent des suppléments de vitamine B6 doivent faire attention à une éventuelle surdose. La vitamine B6 (en particulier celle des suppléments et non de sources alimentaires) peut provoquer un engourdissement des bras et des jambes, également appelé neuropathie sensorielle dans le monde médical.