La nourriture géante réduit l'appétit

• Avril 19, 2024

Le groupe de Hirose Tanikawa de l'Université de Tokyo , a développé un système AR qui manipule le sentiment de satisfaction après avoir mangé, en modifiant l’aspect de la taille de la nourriture, l’un des meilleurs conseils pour perdre du poids.

Le système comprend un écran amovible avec une caméra et utilise un processeur d’image pour donner à la nourriture un aspect plus gros qu’il ne l’est réellement, comme le montre la vidéo suivante:

La taille de la nourriture est modifiée en temps réel lorsqu'elle est entre les mains du dîneur, car le système crée une image naturelle en utilisant un algorithme de déformation qui n'affecte que visuellement la parabole.

Cette technologie stimule la sensation d'avoir mangé de manière visuelle. "Nous avons constaté que lorsque la nourriture semble plus grosse, vous vous sentez immédiatement rassasié, mais quand il semble petit, vous ne faites pas le plein, même si vous mangez beaucoup", explique le développeur.

Lorsque la nourriture est grossie 1,5 fois, la quantité ingérée diminue de 10%. Lorsque vous voyez les deux tiers de sa taille réelle, le montant augmente de 15%.

L'écran actuel code les plats par couleurs à l'aide d'un écran bleu. Cependant, ils veulent rendre le système utilisable à la maison, afin qu'il fonctionne comme l'un des meilleurs conseils pour perdre du poids, en utilisant une technologie de traitement d'image plus intelligente afin qu'il puisse être utilisé avec n'importe quel plat dans différents types de tables.

On s'attend à ce que soit développée dans le futur une technologie qui stimule de meilleures habitudes de vie sans avoir à les faire consciemment. Par exemple, les aliments très caloriques pourraient être automatiquement amplifiés par l'ordinateur pour éviter un excès de consommation. Et les aliments sains devraient paraître plus petits, pour que les gens mangent plus. Et vous, seriez-vous prêt à utiliser ce processus pour perdre du poids?

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