• Avril 18, 2024

Vous n’avez sûrement jamais pensé à l’énorme des profits ce qui peut amener votre santé à inclure un aliment dans votre alimentation, dans ce cas, chou peut vous aider à prévenir cancer du sein , mais cela peut aussi vous apporter tous ces avantages.

Selon Données d'auto-nutrition, les avantages du chou sont très larges, il contient peu de graisses saturées et de cholestérol. Bonne source de thiamine, de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore et de potassium et une très bonne source de fibres alimentaires.

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Améliore la santé gastro-intestinale

Le chou, surtout le pourpre, contient du fer et du soufre, des minéraux qui nettoient la système digestif . En outre, il fournit un composé (sulforaphane), qui pourrait protéger les personnes du cancer du côlon.

Prendre soin des seins

Une enquête de la Division des aliments et drogues du ministère de l’Agriculture de Caroline du Nord a constaté que le chou a une phytonutriments Cela pourrait prévenir le cancer du sein.

Renforce la santé

Ce légume a aussi bêta-carotène , pigment qui à l'intérieur du corps est converti en vitamine A et favorise la santé des cheveux, de la peau, des muqueuses et des os.

Guérit les plaies

C'est une excellente source de vitamine C, qui soulage les plaies et répare cartilage, les os et les dents. Pour profiter de cet avantage, il est préférable de le manger cru dans une salade.

Protège la prostate

Pour eux, il y a aussi des avantages, selon une étude de Fred Hutchinson Centre de recherche sur le cancer de Seattle , le risque de cancer de la prostate est réduit de 44% chez les hommes consommant plus de trois portions de crucifère par jour, comme le chou.

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