• Avril 19, 2024

Son apparence peut être attrayante pour les yeux et son goût évocateur pour le palais, mais le goût ou la tendresse de la consommation de plats complexes ou exotiques peut être un symptôme d'une maladie, appelée syndrome de gourmand.

Celui-ci trouble de l'alimentation produit chez le patient un désir imparable d'acheter ou de cuisiner nourriture plats exquis et très sophistiqués, et peuvent être produits par une blessure qui affecte certaines zones de l'hémisphère cerveau droit .
 

Blessure qui change votre appétit

Selon une étude publiée par le Académie américaine de neurologie , le Syndrome de Gourmand est décrit comme une préoccupation pour la nourriture et une préférence pour bien manger .

L’analyse des données cliniques et anatomiques de 36 patients ayant montré ce comportement (dans le cadre de l’enquête) révèle une forte association avec la localisation de la blessure à l'avant droit du cerveau et les zones corticales, les noyaux gris centraux ou les structures limbiques qui influencent le goût de certains nourriture

L’étude souligne comment les lésions de la Tête peut influencer le développement de certains les troubles alimentaires. Et aimez-vous les plats de haute gastronomie?

Médecine Vidéo: La blessure de l'abandon (Avril 2024).