Connaître les vitamines et leurs doses recommandées

Bien que le multivitamines sont très populaires de nos jours, ne doit pas être pris sans connaître la dose recommandée ou la quantité de nutriments suffisant pour être en bonne santé. Voici quelques faits importants que vous devriez apprendre sur les vitamines.

 

  1. Le vitamine C Il est responsable de la croissance et du développement normaux du corps. Les aliments riches en vitamine C sont les pommes de terre, le brocoli, le chou, les canneberges, la pastèque et autres jus d’agrumes. Plus de 2000 mg. de la vitamine C peut causer de la diarrhée et des maux d'estomac, mais une quantité minime entraîne anémie , ecchymoses , saignements et scorbut . L'apport quotidien recommandé en vitamine C est de 75 à 90 mg / jour pour les adultes, de 15 à 50 mg / jour pour les nourrissons et les enfants et de 65 mg / jour pour les adolescents.
  2. Le vitamine K est responsable de la coagulation du sang . On le trouve dans certains légumes verts tels que les épinards, le chou-fleur et les céréales. La vitamine K insuffisante peut causer saignement facile et ecchymoses . La consommation quotidienne recommandée est de 90 à 120 mg / jour.
  3. Le magnésium c'est important pour notre métabolisme . Les produits de soja , les légumineuses, les bananes et les noix sont de riches sources de magnésium. Un excès de magnésium peut conduire à toxicité tandis que sa carence provoque fatigue et somnolence . La consommation quotidienne recommandée est de 80 à 240 mg / jour pour les nourrissons et les enfants; 360 à 410 mg / jour chez les adolescents et 310 à 400 mg / jour chez les adultes.

 

En savoir plus sur le fer et le sélénium

 

  1. Le le fer est nécessaire pour créer le l'hémoglobine qui se trouve dans nos muscles et nos globules rouges. Les meilleures sources de fer sont les fruits séchés, le foie de boeuf, les huîtres, les grains entiers et les viandes rouges maigres. Une faible teneur en fer dans le corps peut provoquer une anémie, mais l'excès peut causer intoxication par le fer . La dose quotidienne recommandée pour les nourrissons et les enfants est de 0,27 à 11 mg / jour; 8 à 11 mg / jour chez les adolescents et 8 à 15 mg / jour chez les adultes.
  2. Le sélénium aide à prévenir certains types de cancer . Les sources communes sont le poisson, les légumes, les pains enrichis et les viandes. Votre carence peut provenir des anomalies dans le muscle cardiaque ; Tandis qu'un apport élevé peut causer une toxicité, il entraîne des nausées et de la fatigue. La dose recommandée pour les nourrissons et les enfants de 15 à 40 µg / jour, alors que les adolescents et les adultes peuvent prendre entre 40 et 55 µg / jour.

Le meilleur moyen d'obtenir notre quotidien dose recommandée est de manger un régime équilibré, mais ce n'est pas toujours possible. Cette dose dépend non seulement du sexe et de l'âge, mais également d'autres facteurs tels que les maladies et la grossesse.

Le vitamines Ce qui précède ne sont que quelques-uns de ceux qui aident à compléter notre corps avec les nutriments nécessaires, mais nous devons également consulter le médecin pour leur consommation, afin d'améliorer notre santé et notre bien-être.
 


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