Pain mort faible en calories

• Avril 20, 2024

Le Pain de mort Il est de tradition de célébrer Le jour des morts au Mexique, le 2 novembre . C'est un pain facile à préparer et contient des ingrédients à base de propriétés bénéfiques pour votre organisme, tel que fibre naturelle thé Azahar et du thé anis .

Inclure fibre naturelle en toi régime chaque jour est très important d'améliorer votre digestion et jetez ce dont votre corps n'a pas besoin. Ne pas le faire peut être la cause d'un intestin paresseux .

En revanche, le thé à l’anis est conseillé pour calmer le les nerfs, le stress et la anxiété grâce à votre propriétés sédatives . En outre, il est idéal pour soulager les cas de gastrite , combat le les coliques et stimuler la production de du lait chez les femmes lactation .

Thé de fleur d'oranger a propriétés sédatives et légèrement hypnotiques , peut être utilisé pour calmer le les nerfs réconcilier rêve , retirez le douleur prémenstruelle , le douleurs d'estomac et de Tête .

Ici nous partageons avec vous le recette de ce pain délicieux qui, en plus d’être riche et sain, est faible en gras :

Ingrédients:

2 tasses de farine de blé

1 tasse de fibres naturelles

1 1/4 tasse de sucre

125 grammes de beurre

1/3 tasse de graisse végétale

3 oeufs et 7 jaunes d'oeufs

1/3 tasse d'eau tiède

3 cuillères à soupe de thé de fleur d'oranger (préparé)

2 cuillères à café de thé anisé (préparé)

3 cuillères à soupe de shortening (pour graisser le pain et le plateau)

2 cuillères à soupe de levure chimique

Le zeste de la peau d'une orange

1/4 cuillère à café de sel

Sésame au goût

Procédure:

1. Dans un récipient en plastique, dissolvez le levure dans le eau tiède . Ajoutez la farine nécessaire pour faire une pâte d’environ 15 cuillères à soupe et ajoutez le fibre naturelle . Faites une boule avec les pâtes et laissez-les fermenter près du feu jusqu'à ce que leur taille double (entre une demi-heure et une heure et demie).

2. Tamisez la farine sur une surface plane à l'aide du tamis en retournant une cuillère à soupe. Faites une fontaine au centre et ajoutez progressivement 15 cuillères à soupe de sucre , le le sel , 2 des oeufs ensemble, 7les jaunes , le thé de fleur d'oranger , le thé d'anis , le zeste d'orange , le beurre et la beurre .

3Avec des mains propres, pétrir pendant 20 minutes, en prenant la pâte par les extrémités et en l'amenant au centre. Ajouter le premier pas et continue à pétrir.

Il forme une boule allongée, prend certaines de ses extrémités et fouette les autres sur le plateau comme s'il s'agissait d'un marteau; rejoignez ensuite la fin que vous frappez avec celle dans votre main et fouettez. Répétez ce processus quatre fois jusqu'à ce qu'une bulle se forme, la pâte a l'aspect d'un plastique et tombe facilement de la table.

4. Formez une boule avec la pâte, étalez-la avec un peu de graisse végétale et placez-la dans la casserole, puis couvrez-la avec un chiffon humide et laissez-la reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double son volume (environ deux heures et demie environ). Exposer au soleil ou sur le poêle éteint.

5. Après le temps, malaxez à nouveau légèrement et retirez 2 tasses de la pâte pour former les os et la sphère du dessus.

6. Placez la pâte sur le plateau graissé avec de la graisse végétale et donnez-lui la forme d'un ovale. Laisser reposer 30 minutes à côté des os et du ballon.

7. Une fois ce temps écoulé, battez l'œuf restant avec la fourchette et collez-y la sphère et les os. Mettez au four préchauffé à 200 ° C pendant 15 minutes et laissez cuire 15 minutes à la même température. Réduire à 170 ° C et laisser au four jusqu'à cuisson complète (environ 10 minutes de plus).

8. Pour vernir, mélangez dans une petite casserole la cuillerée de farine réservée dans étape 1 avec une cuillère à soupe de sucre et 2 tasses d'eau; mettez le feu pour former un sirop. Une fois froid, vernissez le pain et saupoudrez-le un peusésame .

Accompagnez votre délicieux pan de muerto de chocolat chaud, d'atole ou de thé!

Suivez nous sur Twitter et Facebook.

Si vous souhaitez recevoir plus d'informations sur ce sujet, n'hésitez pas à vous inscrire auprès de nous.

Médecine Vidéo: CES ALIMENTS QUE VOUS MANGEZ TOUS LES JOURS ET QUI VOUS EMPOISONNENT (2) (Avril 2024).