Le Mexique consomme plus de soda que de fruits

• Avril 20, 2024

Les experts internationaux sont préoccupés par le fait qu'au Mexique diminué de 30% la consommation de fruits et légumes tandis que la consommation de boissons gazeuses a augmenté de 35% depuis 1998.

En continuant le travail du VIe Congrès international de promotion de la consommation de fruits et de légumes à Expo Guadalajara, Enrique Jacoby , représentant de l'Organisation panaméricaine de la santé (OPS), a averti que la population mexicaine avait également laissé de côté la consommation de viande, de volaille et d'œufs dans 19% des cas, tandis que des produits tels que du lait et fromage ils ont cessé d'avoir la préférence dans 27% des cas.

En citant un exemple de la dévaluation de aliments sains , a déclaré qu'aux États-Unis, les aliments sans contenu nutritionnel se développent rapidement, en particulier dans les population enfantine , qui préfère les frites, la pizza et les snacks aux fruits et légumes.

En ce sens, a critiqué le fait que les deux tiers des faillites économiques de 2005 dans le pays voisin, le nord, concernaient des dépenses question de santé , malgré le fait que 70% avaient une assurance santé.

"La majorité de ces cas correspondaient à maladies chroniques évitables causé par le L'obésité et en surpoids , principales causes des graves problèmes de santé publique que connaissent les pays, ce qui conduit même les grandes économies destinées à servir leur population malade, les plus dépensées par les États-Unis, le Canada, la Hollande, l'Allemagne Australie, Royaume-Uni et Nouvelle-Zélande ".

L’expert a indiqué que les statistiques confirment que le Obésité infantile c'est plus grave sur le continent américain, contrairement à la Méditerranée, à l'Europe et à l'Asie de l'Est; néanmoins, ce mal se reproduira principalement à l’âge préscolaire si le mauvaises habitudes alimentaires dans le monde.

Enrique Jacoby fait remarquer que le plus urgent est de changer le pyramide alimentaire, qui a actuellement les graisses et les édulcorants à la pointe de la consommation et loin en dessous, la consommation de fruits et légumes, ce qui pourrait être réduire les effets négatif d'un mauvaise nutrition .

Le représentant de l’OPS a également alerté la population sur les risques liés à la consommation de nourriture. sans valeur surtout lorsque vous regardez la télévision, devant l'ordinateur et même lorsque vous conduisez, parce que cela nous fait manger et manger sans nous en rendre compte. impulsivement .

Sources: L'Occidental

Médecine Vidéo: SODA : Pourquoi et Comment arrêter (boissons sucrées) (Avril 2024).