Noix vs maladies cardiovasculaires

• Avril 25, 2024

Le fruits secs ce sont des aliments qui se distinguent par leurs grandes contributions énergétiques et leur valeur calorique; Certains nutritionnistes recommandent donc de les consommer avec modération, surtout par temps froid.

Selon les spécialistes, ces graines contiennent des nutriments essentiels pour l'organisme, tels que: phosphore, les protéines , vitamines , minéraux, fer et fibre .

Cependant, il est très important de contrôler l’apport, car ils contiennent beaucoup de sucres et de graisses. Les amandes, les châtaignes, les noix de Grenoble, les pignons de pin, les noisettes et les pistaches, ainsi que les graines de tournesol, de citrouille et de sésame comptent parmi les noix les plus populaires.

Prenez soin de votre santé!

Les graines offrent de nombreux avantages au corps humain, par exemple: elles réduisent la le cholestérol , ils empêchent les maladies cardiovasculaire, donne l'élasticité et une meilleure apparence à la la peau , réglementer l'insuline et la glucose .

Ces aliments sont de préférence consommés crus, dans les petits déjeuners, les collations, les plats principaux, les salades et les smoothies. Ils sont fortement recommandés aux jeunes, aux athlètes et aux personnes ayant un travail intellectuel intense.

Pour que vous puissiez profiter de ces avantages pendant les vacances et des plaisirs offerts à vos invités, voici la recette du délicieux dessert

Fruits secs au sherry

Ingrédients pour 8 personnes

1. Cent grammes de noix
2. Cent grammes d'amandes
3. Cent grammes de noix de l'Inde
4. 100 grammes de pruneaux dénoyautés
5. Une orange en cubes
6. Trois tasses de sherry
7. L'orange râpée 1
8. Une tranche de cannelle

préparation

Placez les cinq premiers ingrédients dans un réfractaire et réservez. Faites bouillir le sherry avec le râpé et la cannelle pendant trois minutes. Laisser refroidir complètement. Videz le mélange sur les noix. Sert dans des bols.

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