Utilisation obligatoire des étiquettes nutritionnelles
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Utilisation obligatoire des étiquettes nutritionnelles

Le Conseil mexicain de l'industrie des produits de consommation (ConMéxico) a annoncé que 16 de ses sociétés affiliées commenceront, à partir de 2011, à appliquer un étiquetage avec des informations nutritionnelles sur le devant de chacun de ses produits sur le marché. La raison en est qu’en février 2009, un décret a été publié au Journal officiel de la Fédération dans lequel le gouvernement fixait les nouvelles conditions du étiquetage et a ouvert un délai de 270 jours aux entreprises pour se conformer à la réglementation. Des entreprises telles que Grupo Alpura, Barcel, Bimbo, Coca-Cola de Mexico, Gamesa-Quaker, Jugos del Valle, Kellogg Company Mexico, Conservas La Costeña, Grala Industrial, Grupo MacMa, Nestlé Mexico et Pepsico de México, participent l'initiative. Par un communiqué de presse, ConMéxico indique: "Cet étiquetage vise à faciliter la compréhension du consommateur des informations sur le composition nutritionnelle de nourriture et boissons non alcoolisées ".  

À partir de 2011

Selon le rapport, Czech Project and Choose, Keys of Nutrition commencera à être appliqué à partir de janvier 2011. Cette agence représente les 42 plus grandes entreprises de produits de consommation du pays, qui complètent en somme un portefeuille de plus de 700 marques, qui regroupent plus de 2 500 produits de boisson personnels, ménagers et alcoolisés. Parmi les caractéristiques de la nouvelle balises mettre en évidence la liste des nutriments clés à mettre en évidence comme calories, graisses saturées, sucres et sodium . L’emplacement des éléments nutritifs sera situé sur le panneau avant, afin de faciliter la lecture par les consommateurs, ainsi que le contenu clé, par rapport au pourcentage des besoins dans le tableau. régime . Le nouveau balises Ils contiendront des informations nutritionnelles par conteneur ou par portion, un format clair, des informations factuelles lisibles et compréhensibles, avec un appui scientifique, vérifiable et objectif.

Médecine Vidéo: Transformation des aliments - Informations sur le produit (Août 2019).


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