Huile d'olive contre la pression artérielle

Des recherches médicales récentes indiquent que le huile d'olive réglemente tension artérielle , aide à contrôler la le diabète et renforce notre santé si vous prenez entre 2 et 4 cuillères à soupe par jour au plus.

Le huile d'olive Il est constitué de 3 000 composants différents, dont environ 200 sont connus. Ce sont, selon le médecin Francisco Pérez Jiménez , Professeur de médecine interne de la Université de Cordoue (Espagne), ceux qui agissent en tant que régulateurs retardant l’apparition de maux tels que artériosclérose ou le Alzheimer .

Cette graisse saine, contribue à stabiliser et à améliorer le contrôle des personnes souffrant de le diabète et éviter le oxydation des cellules c'est-à-dire qu'il s'agit d'une méthode naturelle contre le vieillissement . Son contenu élevé de acide oléique (près de 80%), aide à réduire la mauvais cholestérol et profite au bien. Sur l'appel regime méditerranéen , le huile d'olive C'est essentiel, particulièrement l'extra vierge.

Une preuve que le huile d'olive extra vierge non seulement sert à garnir les salades, mais son utilisation dans d’autres types de plats et de desserts, comme le lait frit.

Ingrédients pour le lait frit

1. 1 litre de lait
2. 100 grammes de sucre
3. 100 grammes de farine
4. 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
5. 50 grammes de beurre
6. 1 verre de liqueur d'orange ou de Grand Marnier
7. 1 jaune d'oeuf
8. 1 bâton de cannelle, zeste d'orange et de citron

Faites bouillir le lait avec le sucre, le zeste d'orange et le zeste de citron, ainsi que la cannelle. Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud. De l'autre côté, faites frire la farine avec l'huile, sans la faire griller.

Le lait préalablement bouilli est ajouté petit à petit, comme si l'on fabriquait une pâte à croquettes. Dès la première ébullition, retirez du feu et ajoutez le jaune d'oeuf et le verre de liqueur. Il est agité et étalé sur un plateau ou un plateau et passe au réfrigérateur. Cela prend généralement environ 12 heures, jusqu'à ce que cela prenne de la texture et puisse être frit.


Médecine Vidéo: faire baisser la tension artérielle gràce a l'ail et l'huile d'olive (Avril 2024).