Aliments potentiellement dangereux pendant la grossesse

• Avril 25, 2024

En fonction de la santé du futur mère , le médecin fournira ou limitera un régime pendant les différentes étapes de la grossesse. Plus la qualité de la vie est grande, plus la diversité des produits qui peut être consommé sera plus vaste.

Cependant, il existe potentiellement des aliments nuisible Cela vaut la peine d’évaluer ou de consulter votre médecin à propos de votre utilisation.

Fromages à base de lait non pasteurisé: parmi ses composants, on trouve des variétés de bactéries telles que listeria monocitogenes, echerichia coli et salmonella. Cependant, les spécialistes ne sont pas d’accord, certains pensent que la pasteurisation détruit les bactéries bénéfiques capables de lutter contre le listeria.

La viande crue ou insuffisamment cuite, en particulier de porc, peut contenir de la listeria ou des parasites tels que le toxoplasme. Le meilleur choix est que la viande soit bien cuite ou aux trois quarts.

Foie: Il est riche en vitamine A et dépasse 10 fois la quantité recommandée pour la femme enceinte. Il n’est donc pas exclu que cet organe soit consommé au début de la grossesse. est liée à des anomalies congénitales chez le fœtus. En ce qui concerne le sujet, les experts restent en débat, toutefois, il serait préférable d’éviter la consommation de foie au cours du premier trimestre de la grossesse.

Source: Stone Joane et al., «Pregnancy for Dummies», 2e édition, Wiley Publishing, Insianapolis, Indiana, 2007.

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