Les propriétés du kiwi réduisent les infections

• Avril 23, 2024

Scientifiques du Université d'Oslo , a conclu que le kiwi C'est un fruit bénéfique pour l'organisme, car il aide à réduire tension artérielle .

Selon cette étude, les propriétés de kiwi réduire le tension artérielle et profite donc au système cardiovasculaire . Dans Espagne la consommation de ce fruit est de plus en plus courante, bien qu’il ne soit pas traditionnellement l’un des plus consommés Mexique .

Le kiwi contribue deux fois plus vitamine C qu'une orange contient aussi fibre et dans une moindre proportion vitamines du groupe B et des substances bioactives, parmi lesquelles les lutéine . Par conséquent, sa consommation fournit de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé.

Dans la vidéo suivante, découvrez tout sur les avantages de kiwi :

L'apport continu de fruits riches en vitamine C , comme lui kiwi , aide le corps à améliorer la réponse immunitaire à diverses infections. De plus, le pouvoir antioxydant de la vitamine C protège contre les effets que les radicaux libres exercent sur le cellules , qui diminue le risque de processus inflammatoires et oxydants, à l’origine de nombreuxmaladies chroniques .

Le vitamine C aide à la formation de collagène , os, dents et globules rouges , favorise également l'absorption du fer ingéré par d'autres aliments.

Le kiwi C'est l'un des rares fruits de couleur verte, même mûres, contrairement à d'autres fruits, qui perdent cette couleur au cours de la maturation. La couleur verte est due à sa teneur en pigments de la famille des xanthophylles, parmi lesquels se distingue la lutéine; Ce composé bioactif a une action antioxydante et plusieurs études ont trait à la santé oculaire.

Cependant, il existe des variétés de kiwis d'autres couleurs: jaune, orange et même rouge, en raison de son contenu en caroténoïdes et des anthocyanes, d'autres pigments qui, comme la lutéine, ont une activité antioxydant . Inclure dans votre régime un morceau de kiwi et profitez de ses avantages.

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