Raisons pour lesquelles vous devriez commencer à manger du tamarinier ... maintenant!

Le tamarin dans le fruit d’un arbre originaire d’Afrique de l’Est, que nous pouvons habituellement trouver dans une gousse sombre d’environ 15 centimètres.

Sa pulpe présente une combinaison entre sucré et acide; Il a des graines dures. Au Mexique, on l'utilise pour préparer des boissons, des sauces et des bonbons de forme ronde pouvant être mélangés à du sucre ou du chili.

Cependant, ses utilisations culinaires ne la limitent pas à des fins médicinales, car selon plusieurs études, ce fruit réduit l'inflammation dans tout le corps, améliore la vision, améliore la santé respiratoire, guérit les problèmes de peau et améliore le système digestif. .

Mais ce n'est pas tout, à découvrir 5 raisons pour lesquelles vous devriez commencer à manger du tamarin !

1. améliore la digestion

Il a longtemps été considéré comme un laxatif naturel en raison de sa teneur en fibres alimentaires. En mangeant, il contribue au bon fonctionnement du système digestif et à la purification de ce dont le corps n'a pas besoin. En outre, son efficacité contre la diarrhée chronique a été démontrée.

2. Protège la santé du coeur

Il est efficace pour réduire la pression artérielle et le cholestérol, grâce à la fibre qu’il contient. Le niveau de vitamine C qu'il présente contribue à réduire l'impact des radicaux libres liés aux maladies cardiaques.

3. améliore la circulation

Étant une bonne source de fer, une portion peut vous fournir plus de 10% de la dose quotidienne recommandée. Cet apport garantit la formation de globules rouges et, à son tour, l’oxygénation des muscles et des organes afin qu’ils fonctionnent correctement.

4. améliore la fonction nerveuse

L'une des vitamines les plus importantes du tamarin est le complexe B. La thiamine est responsable de l'amélioration de la fonction nerveuse ainsi que du développement musculaire, ce qui peut vous aider à rester actif, à maintenir vos réflexes et votre force.

5. Perte de poids

L’un des composés uniques pouvant être extraits du tamarin ou obtenu comme avantage s’il est utilisé comme épice et est appelé acide hydroxycitrique (HCA), qui est associé à la perte de poids car il a été démontré qu’il combattait une enzyme qui aide spécifiquement stocker la graisse.

Qu'espérez-vous commencer à apprécier ce fruit et ses avantages?

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