Vin rouge

Ils disent que le coeur est le centre de l'amour et de la passion. Maintenant que le Jour de la Saint Valentin , il y a cinq plats splendides à désirer et Partager ongle vie saine

Sara Sirna , cardiologue et professeur de médecine à la faculté de médecine de l'Université de Chicago, indique que les aliments les plus recommandés pour cette Saint-Valentin concernent la prévention des maladies du coeur et du vieillissement.

 

Une sélection intelligente de bons aliments contribue également à accroître notre passion romantique ", a déclaré le chercheur.

 

Vin rouge

C'est un cadeau idéal car il contient du resvératrol, un produit chimique qui réduit la glycémie et le "mauvais" cholestérol.

C'est une source de catéchismes qui aident à améliorer le "bon" cholestérol et les polyphénols, ce qui peut empêcher la formation de la plaque toxique responsable de la maladie d'Alzheimer.

Sirna recommande de boire avec modération et de ne pas consommer plus d'un verre de 150 ml (cinq onces) pour les femmes et de deux verres de cinq onces (300 ml) pour les hommes.

 

Chocolat ordinaire

En raison de sa teneur élevée en cacao (70%), ce bonbon est riche en flavonoïdes, qui empêchent l'accumulation de plaque dans les artères. Ils stimulent également le système immunitaire. Les enzymes du chocolat noir combattent le cancer.

 

Poisson

Arrêtez-vous le 14 février, gagnez deux fois: dîner romantique et prenez soin de votre cœur en choisissant un plat avec du poisson. C'est un aliment riche en acides gras oméga-3 qui réduit le risque de mourir d'une crise cardiaque.

Le saumon et le thon sont d'excellentes sources de graisses saines pour votre cœur. Le saumon en conserve augmente l'apport en calcium et contribue également à renforcer les os.

 

Noix et Amandes

La FDA (Food and Drug Administration) des États-Unis signale qu'une consommation quotidienne de 30 grammes de noix peut réduire le risque de maladie cardiaque.

Les noix de castilla et les amandes contiennent des acides gras oméga-3, de la vitamine E, du magnésium, des fibres et des acides gras mono et polyinsaturés.

 

Champagne

Et pour clore cette célébration de l’amour, que diriez-vous d’un petit verre de champagne? Deux verres par jour affectent positivement le cœur et la circulation.

Une consommation modérée améliore la fonction des vaisseaux sanguins grâce à l'augmentation de l'oxyde nitrique, une molécule vasculaire active contrôlant la pression artérielle. Cela signifie que cela améliore la circulation du sang dans le corps.

 

De la nourriture pour ton coeur

Assurez-vous que les baies ne manquent pas la prochaine soirée romantique. Il est prouvé que les myrtilles, les myrtilles, les mûres, les framboises et les fraises sont une bonne source de bêta-carotène, de lutéine, de polyphénols, de vitamine C, d'acide folique, de potassium et de fibres.

Tous ces éléments nourrissent les cœurs les plus amoureux et rien de mieux pour les inclure dans le dîner romantique que cette Saint-Valentin.


Médecine Vidéo: Le vin rouge, bon pour la santé ? Explications dans la chronique d'Anne Berger (Mai 2021).