Régénération des aliments

Le flore intestinale Il se compose de plus de 3 millions les bactéries organismes de bienfaisance qui vivent naturellement dans nos intestins. Ces organismes sont destinés à soigner et à maintenir la santé, car ils empêchent d’autres nuisibles de rester dans le corps et de causer une infection.

Le flore intestinale contribue à la production de certaines vitamines, telles que le complexe B et la vitamine K. Cependant, l'utilisation d'antibiotiques, le syndrome du côlon irritable, la diarrhée infection ou le stress , sont des facteurs qui modifient le changement et diminuent.

Le but de régénérer flore bactérienne est que l’estomac reprenne bien ses fonctions digestives, l’élimination des toxines, la transformation des aliments et le transport à travers les muqueuses, de sorte que les aliments doivent être consommés régulièrement pour aider à maintenir l’équilibre.

 

Régénération des aliments

Dans une interview avec Fernanda Zimmernman, nutritionniste à l'Institut national de la santé et de la nutrition Kellogg , précise qu’il existe une série d’aliments qui favorisent l’augmentation du flore bactérienne:

1. Produits laitiers et leurs dérivés. Des aliments tels que le yaourt, les boissons à base de lait fermenté, le fromage cottage et le jocoque contribuent à la régénération de la flore intestinale . Ces aliments fermentés contiennent une série de microorganismes vivants appelés probiotiques, qui favorisent la santé gastro-intestinale.

2. Probiotiques de l'Est . De plus en plus de gens entendent parler des avantages du kéfir, de la soupe miso, de la choucroute, des artichauts de Jérusalem, du tempeh et des micro-algues (par exemple, la spiruline), dont les phytonutriments sont mieux absorbés par le corps. estomac et réparer la muqueuse qui la recouvre.
 

3. aliments prébiotiques. Les fibres prébiotiques nourrir sélectivement les bactéries bénéfique dans le tube digestif et stimuler sa croissance ou son activité. On les trouve naturellement dans les légumineuses, les fruits et les légumes tels que les pommes, les pêches, les fraises, les figuiers de Barbarie, les chayottes, les haricots verts, les courges, les graines et les céréales.

Les fibres prébiotiques Ils peuvent également être ajoutés à des aliments ne contenant pas de fibres, pour offrir des avantages spécifiques pour la santé digestive, tels que la récupération après consommation. flore intestinale
 

4. aliments enrichis . De plus en plus de nouveaux produits sont développés, auxquels les composants bénéfiques sont ajoutés ou augmentés afin de récupérer le flore intestinale ; par exemple, les produits laitiers enrichis, les céréales additionnées de probiotiques et le pain en boîte additionné de fibres prébiotiques, entre autres.

Prendre soin et préserver flore intestinale aide à prévenir des maladies telles que le cancer du côlon, les maladies auto-immunes, les hémorroïdes, les allergies et même les problèmes cardiaques, grâce à une alimentation équilibrée et pauvre en graisses saturées, associée à la pratique d'une activité physique régulière.