• Avril 24, 2024

Qu'est-ce que c'est d'avoir faim? C'est l'un des mécanismes essentiels à la survie de l'organisme humain, influencé par divers facteurs biologiques (signaux neuroendocriniens) et sensoriels, cognitifs et mécaniques (stimuli perçus).

Selon bioquimicaclinca.com, la faim est régulée par divers mécanismes d’ingestion, qui sont régis par le cerveau principalement hypothalamus . Cette zone de cerveau contrôle la sensation de faim à travers un réseau complexe de circuits neurohormonaux qui émettent différents types de signaux.

Selon leur origine, ces signaux peuvent être classés comme périphériques ou centraux. Selon leur durée, ils peuvent être classés en signaux à court et à long terme. De plus, selon ses effets sur l’organisme, il peut être orexigène (sensation de faim accrue) ou anorexigène (sensation de satiété ).

Régulation de la faim à court terme

Ce système est responsable de la régulation du début et de la fin de chacun de nos repas tout au long de la journée. Elle est principalement déterminée par les signaux qui augmentent sa concentration pendant l’alimentation, ce qui permet d’arrêter l’apport, ce qui détermine la taille (les portions) consommée pendant la journée.

Régulation de la faim à long terme

Il se compose principalement de signaux liés aux facteurs d'adiposité (graisses), dont les concentrations augmentent en fonction des dépôts d'énergie du corps (graisses accumulées dans le corps), ce qui contribue à maintenir votre poids.

Dans les deux cas, qu'est-ce qui détermine votre faim et votre faim (satiété), une série de facteurs externes, des signaux biochimiques, les hormones , comme votre perception de la nourriture (vision), l’odorat, le niveau de glucose dans le sang, le taux métabolique, les hormones ghréline, noradrénaline, sérotonine, mélanine, contraction rythmique thyroïdienne et gastrique.

Par conséquent, les recherches actuelles pour mieux contrôler la faim et l'appétit, ainsi que pour obtenir un plus grand sentiment de plénitude avec moins de besoin de nourriture, sont menées au niveau neurohormonal.

S'il est atteint, il contrôle la production de certains hormones et enzymes au sein du même organe, ainsi que la modification de ladite signes neurologiques , vous pouvez combattre efficacement les problèmes de surpoids et d’obésité.
 

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