Rajeunir avec du chocolat

• Avril 24, 2024

Selon une étude publiée dans la revue Open Access, révèle que le du chocolat contient plus les antioxydants spécifiquement polyphénols et flavonoïdes , que tout fruit, qui profite au derme, car il récupère la texture de la peau, en plus de protéger le coeur.

Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs du Centre Hershey pour la santé et la nutrition ils ont comparé l'activité antioxydant de cacao en poudre et de fruits en poudre. Ses expériences ont montré que la capacité antioxydant dans un gramme de poudre, il est plus élevé dans le cas du cacao.

A propos, Debra Miller , co-auteur de l'étude, conclut que les graines de cacao sont des "super fruits" du point de vue nutritionnel. Bonne nouvelle pour les amoureux de du chocolat .

Des analyses ultérieures ont montré que le chocolat noir et le cacao Ils contiennent plus de flavonoïdes et de polyphénols que les jus de fruits. Ces substances les antioxydants protéger les cellules et retarder leur le vieillissement .

Médecine Vidéo: Masque visage au Chocolat (Avril 2024).