La consommation de sel crée une dépendance

• Avril 24, 2024

Le cocaïne C'est un médicament très puissant, capable de modifier de manière significative l'état psychophysiologique de ceux qui le consomment. Votre capacité à diminuer le affamé et la fatigue et stimuler l'activité musculaire a été largement reconnu. Cet effet est dû à l'augmentation de l'acidité de la du sang , à partir du l'acide urique et la stimulation du processus de dégradation des glucides pour obtenir de l’énergie dans les tissus. Comme avec d'autres médicaments, les effets d'une dose minimale varient en fonction de l'état mental et du bien-être physique du toxicomane.

Selon les informations publiées dans neurologia.org , la recherche publiée dans le magazine Actes de la National Academy of Sciences USA, montre comment certains les gènes des rongeurs sont réglementés par le hypothalamus , une partie du cerveau qui contrôle l’équilibre sel, eau, énergie, reproduction et autres rythmes.

Scientifiques du Duke University Medical Center et du Université de Melbourne , ils ont découvert que la nécessité de le sel c'était le même que celui lié à la dépendance aile cocaïne ou à opiacés comme la l'héroïne .

Avec des images du cerveau, ils ont observé qu'avant la consommation de drogue ou de le sel il y avait des changements profonds dans certaines cellules nerveuses de la hypothalamus ; le les neurones augmenté en taille et en quantité, ainsi que deux protéines spécifiques liées à la la dépendance . Pour les chercheurs, le le sel actif les protéines associée au plaisir comme la dopamine, ainsi que orexine .

Selon Derek Denton , co-auteur de l’ouvrage ", nous avons montré qu’un instinct classique, le désir de consommer le sel , a la même organisation neuronale que l'origine la dépendance aux opiacés et la cocaïne ”.

À cet égard, le portail excelsior.com , a rapporté que, selon le neurobiologiste Wolfgang Liedtke , le résultat "pourrait conduire à une nouvelle compréhension de addictions et les conséquences néfastes que les aliments qui favorisent L'obésité contenir trop de sodium ".

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