• Avril 20, 2024

Si vous pensez que la nourriture préparée par les grand-mères ne contenait que cet "assaisonnement" caractéristique et une touche d'amour; il suffit d'analyser les ingrédients dans les plats pour le considérer aussi nutritif.

D'accord avec Michael Pollan et son livre Règles alimentaires: Manuel du mangeur il y a plus de 64 bonnes raisons et astuces pour préférer cuisiner comme l'ont fait les grands-mères. Dans GetQoralHealth nous vous en présentons.

"Secrets" de la grand-mère ...

1. naturel Évitez les aliments transformés ou précuits, préférez les aliments qui peuvent être consommés crus comme des légumes.

2. Moins de 5. Évitez les aliments contenant plus de 5 ingrédients et difficiles à prononcer. ceux-ci ont déjà été traités.

3. Évitez les produits légers. Auparavant, ces produits n'existaient pas sur le marché et des produits naturels étaient utilisés. Tout excès est nocif.

4. Pourri? Il préfère les aliments qui, au fil des jours, atteignent le processus de putréfaction. (De cette façon, vous réaliserez à quel point certains produits sont artificiels).

5. Couper. Achetez des aliments que vous pouvez "hacher", en particulier en cubes, cela influence votre cerveau à modérer la consommation d'aliments.

6. Habitudes sur la table. Vous rappelez-vous quand votre grand-mère ne vous laisserait pas quitter la table avant d'avoir fini de manger? Cette option vous évite d’acheter des produits malsains et vous laisse le temps d’atteindre le sentiment de satiété.

7. cuisine . Avant, on disait que chaque femme devrait apprendre à cuisiner; Et est-ce que préparer de la nourriture permet aux hommes ou aux femmes d’avoir une meilleure connaissance de ce qu’ils consomment et de prendre de meilleures décisions?

8. Mince. En utilisant des ingrédients naturels, on obtient un apport suffisant en nutriments tels que fibres, eau, vitamines et minéraux; nécessaire pour éviter les "collations" malsaines et maintenir un corps sain et élancé.

Pourquoi aimons-nous certains aliments?

D'accord avec Elizabeth Philips , psychologue du Université de l'Arizona le goût d'un aliment donné peut être dû à une prédisposition génétique des arômes, à des besoins énergétiques ou au peu d'habitude de certains aliments dès le début de leur vie.

Astuce Le psychologue recommande également d’incorporer peu à peu des aliments nutritifs, de sorte que vous puissiez mélanger les aliments que vous préférez à ceux que vous devriez consommer, mais que vous ne préférez pas. Prenez soin de votre santé et de votre silhouette!

Médecine Vidéo: Les secrets de la tarte au thon façon grand-mère (Avril 2024).