• Avril 19, 2024

La mangue est l'un des aliments les plus riches qui existent, en raison de son goût sucré et rafraîchissant. En outre, il est très riche en vitamines, antioxydants et minéraux qui améliorent l'apparence de votre peau et nettoie votre corps.

Selon le portail Botanique en ligne , la mangue exerce une action anticancéreuse car elle est riche en flavonoïdes tels que le camférol et la quercétine. Il aide même à prévenir l'insomnie, la perte de cheveux, la dermatite et à prévenir la dépression.

Pour profiter de ces avantages, préparez cette délicieuse recette et surprenez vos invités.

Crevettes à la mangue et au miel

Ingrédients pour quatre portions

1. 250 grammes de mangue congelée
2. Une enveloppe de thé vert avec une touche de miel Neste
3. Deux cuillères à soupe de sauce anglaise
4. Un quart de tasse d'eau
5. Huile de friture
6. 250 grammes de crevettes panées

Préparation:

Sauce: Mélangez la mangue avec le thé vert et la sauce anglaise. Réserve

Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites frire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Mettez-les dans une serviette absorbante et laissez toute l'huile s'écouler.

Placez les crevettes dans une assiette et baignez-les avec un peu de sauce. Mettez un petit moule avec plus de sauce sur le côté. Vous pouvez accompagner ce plat avec un peu de laitue et de carottes en julienne. Bon Appetit!

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