La Turquie est une excellente source d'énergie

• Avril 20, 2024

Le dinde C'est une excellente source de protéines, vitamines du groupe de Complexe b , minéraux (phosphore, potassium, fer et zinc) et acide folique , sa consommation est donc recommandée chez les enfants, car elle favorise la croissance et est une source de production de énergie pour le corps.

La viande de dinde contient graisse insaturée , appelé bon gras, qui aide à prévenir maladies cardiovasculaires . En outre, sa teneur en calories est faible, car sa concentration en graisse intramusculaire est minimale.

En outre, la dinde est riche en magnésium , qui est nécessaire pour la plupart des processus biochimiques du corps pour éviter Arythmies et les palpitations fréquent Dans cette nourriture, vous pouvez trouver sélénium , qui est un oligo-élément essentiel qui agit comme un antioxydant, qui empêche maladie cardiaque et maladies circulatoires.

Au cours des dernières décennies, cette viande a été incluse dans un grand nombre de les régimes , grâce à la régulation des niveaux de le cholestérol et contribue à améliorer la santé du foie par la présence de la niacine . Pour cette raison, nous vous proposons ici une délicieuse recette à savourer lors des soirées à venir.

Turquie à la bière

Ingrédients 1 dinde moyenne 6 canettes de bière Jus de 3 citrons 1 bouteille de liqueur pétillante au goût de pêche 3 feuilles de laurier 2 branches de thym ½ oignon 6 gousses d'ail Sel et poivre blanc au goût Cordon de cuisine

60 grammes de beurre

La procédure Mélanger le jus des citrons avec quatre bières et injecter la dinde. Étaler un peu de sel et assez de poivre.

Ajoutez aux boissons restantes l'alcool, la feuille de laurier, le thym, l'oignon et l'ail; dinde marina avec cette préparation (pendant deux jours, changer de position pour être imprégné dans son intégralité).

Attachez les ailes, fermez les jambes (les cuisses et les ailes sont attachées au corps). Tartinez la dinde d'un peu de beurre. Cuire au four à 390 ºF pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que la peau soit bien dorée. Bañalo toutes les 15 minutes avec le surplus de marinade.

Profitez de ce plat délicieux sans remords, car il ne contient aucune calorie!

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